A natureza tem um potencial imensurável para nos surpreender! Quando nós achamos que entendemos as funções e propriedades de um determinado alimento, são descobertos novos usos e benefícios
Os frutos secos estão inseridos na alimentação humana desde a Pré-História e, além de serem muito saborosos, a cada novo estudo são descobertas novas propriedades dos frutos secos
“Rapadura é doce, mas não é mole não!” Apesar de muito comum nos ditados populares, a rapadura é um alimento cujos benefícios e propriedades ainda não estão tão
Todo mundo já ouviu falar sobre a importância da ingestão de vitaminas na nossa alimentação. Alguns até tomam algum tipo de suplemento para corrigir o déficit do dia
A aromaterapia está se tornando mais popular a cada dia! As propriedades e os benefícios dos óleos essenciais deixaram de ter uma aparência “mística” para a grande maioria
Emagrecer e perder peso é o desejo ou a necessidade de um número incontável de pessoas em todo o mundo. Seja por questões estéticas ou devido a problemas
A grande diversidade de alimentos disponíveis na atualidade tem seus pontos positivos e negativos. Ao mesmo tempo em que é possível ter acesso a alimentos naturais ricos em
Todo mundo já sabe que sucos detox são muito bons para a saúde. Eles são feitos à base de frutas, verduras e legumes repletos de nutrientes importantes para
Se você está pensando em ingressar em uma dieta vegana ou vegetariana, conhecer os alimentos que substituem a carne é o primeiro passo para o sucesso da sua
Principal expoente na culinária asiática, o curry é um delicioso tempero que contém diversas propriedades medicinais. O curry na verdade é uma mistura de diversas especiarias, cuja base
Natural da China e usado como tempero aqui no Brasil, o Anis Estrelado é uma planta com inúmeros benefícios para a saúde. Diferente das demais, essa especiaria precisa
Originária da Índia e presente na culinária da maioria dos países, a noz moscada é um ótimo tempero para preparar molhos e saladas. Devido às diversas propriedades da
Muito utilizado pela culinária nordestina, o coentro é uma erva aromática bastante consumida como tempero. O conhecimento dessa planta é tão antigo quanto as civilizações egípcias, onde era
Originário da China, o gengibre é um tempero comum em muitos pratos asiáticos e possui um odor e sabor característicos. Essa erva é considerada um superalimento, devido aos
