Bolo de Chocolate Receita da Cris: A Melhor Receita de Bolo de Chocolate que Você Já Viu!

Olá, tudo bem?

Eu vou ensinar vocês a fazer um delicioso bolo de chocolate. Essa receita é da Cris, uma amiga minha, e ela faz o melhor bolo de chocolate que eu já comi.

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de cocoa
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura:

– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo ralado

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cocoa e o fermento.
3. Acrescente o leite aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno para assar por 30 minutos.
5. Enquanto o bolo está no forno, prepare a cobertura: misture o açúcar, o leite e o chocolate ralado em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até o chocolate derreter e a mistura engrossar.
6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Corte-o em fatias e sirva com a cobertura.

Você pode substituir o leite por água e o açúcar por adoçante, se preferir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	18 g	4 g	80 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo de chocolate é uma das mais antigas e populares receitas do mundo. Mas qual seria a origem desta maravilhosa receita?

Bom, a verdade é que ninguém sabe ao certo. A receita do bolo de chocolate surge pela primeira vez no século XVIII, na França, mas não há nenhuma evidência de como ela foi criada. Algumas pessoas dizem que a receita é francesa, outras dizem que é italiana, mas a verdade é que ninguém sabe ao certo.

O que sabemos é que a receita do bolo de chocolate se popularizou no século XIX, quando a chocolate começou a ser produzido em massa. A partir daí, a receita do bolo de chocolate se espalhou pelo mundo e hoje é um dos bolos mais populares do planeta.

Então, qualquer que seja a sua origem, uma coisa é certa: o bolo de chocolate é delicioso e todo mundo adora!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de brigadeiro na receita.
2. Use chocolate branco no lugar do chocolate preto.
3. Junte uma colher (sopa) de café solúvel à receita.
4. Coloque uma camada de Nutella na receita.
5. Utilize leite condensado na massa do bolo.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer esse bolo?

Você precisará de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de cocoa em pó, 1/2 xícara (chá) de manteiga, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 2 ovos, 1 colher (sopa) de essência de chocolate, 1 xícara (chá) de leite e 1 colher (sopa) de fermento em pó.

2. Como você faz esse bolo?

Para fazer o bolo, você precisará primeiro untar uma forma redonda com manteiga e farinha. Em seguida, misture a farinha, o cacau e o fermento e reserve. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e esbranquiçado. Junte os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Por último, acrescente a essência de chocolate e o leite, alternando com a farinha misturada com o cacau e o fermento. Coloque a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

3. Qual é a melhor forma de servir o bolo?

O bolo fica delicioso servido com um pouco de chantilly ou geléia de frutas vermelhas.

4. Você tem alguma dica para deixar o bolo ainda mais gostoso?

Uma ótima dica para deixar o bolo mais gostoso é acrescentar um pouco de café solúvel na massa. Outra opção é substituir parte da farinha por amêndoa moída.

Bolo de chocolate receita da cris

Opinion 1

Eu amo bolo de chocolate e essa receita da Cris está divina! Fiz para o meu aniversário e todos os meus convidados adoraram. A calda é uma delícia e o bolo fica super moist (humido, úmido). Obrigada Cris!

Opinion 2

Esta receita de bolo de chocolate é sensacional! Fiz para o jantar de Ano Novo e todos os meus convidados pediram a receita. A calda é perfeita e o bolo fica super fofinho. Obrigada Cris!

Opinion 3

Eu não sou muito fã de bolo de chocolate, mas essa receita da Cris me conquistou. Fiz para o chá das cinco e todas as minhas amigas pediram a receita. A calda é deliciosa e o bolo fica super cremoso. Obrigada Cris!