Receita de Refeição de Panqueca de Carne Moída

Olá, pessoal!

Hoje eu vou ensinar vocês a fazer uma das minhas receitas favoritas de carne moída para rechear uma deliciosa panqueca. Essa receita é super fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, ela é super versátil e pode ser servida como prato principal ou acompanhamento.

Então, vamos lá!

Ingredientes:

– 1 kg de carne moída;
– 1 cebola grande picada;
– 2 dentes de alho picados;
– 1 tomate picado;
– 1 xícara (chá) de molho de tomate;
– 1 xícara (chá) de água;
– 1 cubo de caldo de carne;
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 colher (sopa) de azeite;
– Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, doure a carne moída com a cebola, o alho e o tomate.

2. Adicione o molho de tomate, a água, o caldo de carne, a farinha de trigo, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.

3. Mexa bem até a carne moída ficar bem cozida e o molho engrossar.

4. Recheie as panquecas com a carne moída e sirva a seguir.

Dicas:

– Você também pode adicionar outros ingredientes à carne moída, como ervilhas, palmito ou queijo ralado.

– Se preferir, você pode fazer a carne moída na panela de pressão. Nesse caso, basta adicionar todos os ingredientes na panela e cozinhar por cerca de 15 minutos após pegar a pressão.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	15	30	30	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A carne moida é um alimento muito versátil e popular, e é uma das Receitas para Regeio de Panqueca mais fáceis de preparar. Mas você sabe qual a possível origem da receita?

A carne moida pode ter surgido na Europa medieval, quando os cozinheiros começaram a moer carne para fazer hambúrgueres e outros pratos. No entanto, a carne moída também pode ter origem asiática, já que é um ingrediente popular em muitas Receitas chinesas e japonesas.

Não importa de onde a carne moída veio, o importante é que ela é deliciosa e faz parte de muitas Receitas para Regeio de Panqueca!

Como incrementar a receita:

1. Adicione cebola e tomate à receita de carne moida para um sabor ainda mais delicioso.

2. Coloque um pouco de queijo ralado na massa de panqueca para uma experiência culinária ainda melhor.

3. Junte legumes frescos como cenoura, abobrinha e chuchu para incrementar o prato.

4. Utilize um tipo diferente de carne moída, como alcatra ou fraldinha, para mudar o sabor da receita tradicional.

5. Sirva a carne moída sobre uma cama de arroz cozido para um prato mais substancial.

Dúvidas dos Leitores:

1) O que você precisa para fazer essa receita?

Você precisará de:

– 1 xícara (chá) de carne moída;
– 1/2 cebola picada;
– 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
– 3 ovos;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– Sal e pimenta do reino a gosto;
– Óleo para untar.

2) Como você prepara a carne moída para a receita?

Tempere a carne moída com sal e pimenta do reino e reserve. Em uma tigela, bata os ovos com o leite e acrescente a farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea. Junte a cebola picada à massa e misture novamente.

3) Fritando as panquecas

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe levemente com o auxílio de um garfo. Adicione 1 colher (sopa) da carne moída reservada e frite por 3 minutos ou até dourar. Vire a panqueca e frite por mais 2 minutos ou até dourar. Retire da frigideira e repita a operação com as demais porções da massa.

4) Sirva quente

Sirva as panquecas quentes, acompanhadas se preferir, com ketchup ou molho de tomate caseiro.