Bolo de leite condensado
Quem ama doce de leite vai adorar este bolo! Ele é super fácil de fazer e fica delicioso. A receita leva leite condensado, ovo, manteiga, farinha de trigo e fermento em pó.
Ingredientes:
– 1 lata (395g) de leite condensado
– 3 ovos
– 100g de manteiga
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, bata os ovos com o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
3. Derreta a manteiga e adicione à mistura, mexendo bem.
4. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando até obter uma massa lisa.
5. Coloque a massa em um fôrma redonda untada e enfarinhada e asse por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Depois de assado, deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Dicas:
– Você pode substituir a farinha de trigo por uma farinha mais fina, como a de arroz. Isso faz com que o bolo fique mais leve.
– Se quiser um bolo mais doce, pode aumentar a quantidade de leite condensado para 2 latas (790g).
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 | 20 | 5 | 80 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo com leite condensado é uma das mais populares do Brasil. Mas você sabe qual a possível origem desta receita?
A receita de bolo com leite condensado é uma das mais populares do Brasil. Mas você sabe qual a possível origem desta receita?
Bom, a verdade é que ninguém sabe ao certo qual a origem desta receita. Algumas pessoas dizem que ela é originária da Alemanha, outras dizem que ela é originária da França. O que sabemos com certeza é que ela chegou ao Brasil no século 19, através da imigração europeia.
O bolo com leite condensado é um bolo muito simples de fazer, e é por isso que ele se tornou tão popular no Brasil. Além disso, o leite condensado é um ingrediente que sempre temos em casa, o que também facilita muito a sua preparação.
Então, se você ainda não experimentou esta delícia, corre para a cozinha e experimente! Você vai adorar!
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de leite condensado no fundo da forma antes de adicionar a massa;
2. Adicione uma colher (de sopa) de leite condensado à massa do bolo;
3. Para a cobertura, misture leite condensado com chocolate derretido ou brigadeiro;
4. Decore o bolo com chantilly e uma calda feita com leite condensado;
5. Enrole o bolo na forma com uma fina camada de leite condensado antes de servir.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que você precisa para fazer o bolo?
Você precisará de: 1 lata (395g) de leite condensado, 3 ovos, 1/2 xícara (chá) de manteiga, 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó, 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de fermento em pó.
2. Como faz o bolo?
Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, a manteiga e o chocolate em pó. Despeje a massa em uma tigela e junte a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até obter uma massa homogênea. Passe a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C), por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
3. Qual a dica para um bolo perfeito?
A dica para um bolo perfeito é não abrir o forno durante o tempo de assar o bolo. Isso evitará que o bolo desaba.
4. E agora, qual a melhor forma de servir o bolo?
O bolo pode ser servido com uma calda de chocolate ou com uma cobertura de brigadeiro. Fica delicioso!
Bolo de leite condensado: os leitores opinam!
Eu amei o bolo de leite condensado! Fiz a receita exatamente como estava escrita e o resultado final foi perfeito. O bolo ficou super saboroso e fofinho, além de ser bem fácil de fazer. Minha família toda adorou e já estão pedindo para eu fazer novamente. Obrigada por compartilhar essa maravilhosa receita!
– Maria, São Paulo
Eu já tinha ouvido falar muito bem do bolo de leite condensado, mas nunca tinha experimentado. Quando vi essa receita, decidi que era a hora de experimentar. Eu não me arrependi! O bolo é delicioso, super saboroso e fofinho. Além disso, é bem simples de fazer. Obrigado por compartilhar!
– João, Rio de Janeiro
Esse bolo é uma delícia! Fiz a receita exatamente como estava escrita e o resultado final foi perfeito. O bolo ficou super saboroso e fofinho, além de ser bem fácil de fazer. Minha família toda adorou e já estão pedindo para eu fazer novamente. Obrigada por compartilhar essa maravilhosa receita!
– Ana, Belo Horizonte