Receita de bolo de 2 ovos: Como fazer um bolo perfeito com apenas 2 ovos

Bom, vamos lá. Sabe aquela vontade de comer um bolo, mas sempre bate aquela preguicinha de fazer? Pois é, com essa receita de bolo de 2 ovos fica bem mais fácil. E o melhor: dá para fazer tudo na mão, sem precisar daquele liquidificador monstro.

Ingredientes

– 2 ovos;
– 1 xícara (chá) de açúcar;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado;
2. Adicione a farinha, a margarina e o fermento e misture bem até obter uma massa homogênea;
3. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno preaquecido em fogo médio por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Dicas

– Você pode substituir a margarina por manteiga;
– Se quiser, pode acrescentar um pouco de essência de baunilha ou outro sabor à massa;
– Para dar um toque especial, polvilhe canela em pó na massa antes de levar ao forno.

Opções de cobertura

– Chocolate: derreta 100g de chocolate meio amargo em banho-maria e espalhe sobre o bolo ainda quente;
– Açúcar de confeiteiro: polvilhe sobre o bolo ainda quente;
– Mel: espalhe sobre o bolo ainda quente.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
160	6	4	24	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de 2 ovos é uma receita muito antiga e não se sabe ao certo sua origem. Algumas pessoas dizem que ela é originária da Alemanha, outras dizem que é originária da França. A verdade é que ninguém sabe ao certo de onde ela veio. O que se sabe é que ela é uma receita muito simples e fácil de fazer e que ela sempre foi muito popular.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma xícara de café de água para dar mais umidade ao bolo.
2. Substitua os ovos por 4 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado e meia xícara de óleo.
3. Coloque uma camada intermediária de doce de leite ou chocolate nas variações comuns do bolo.
4. Experimente polvilhar canela em pó na massa ou no recheio do bolo para um toque especial.
5. Use formas diferentes para variar a aparência do bolo, como fazer minis ou usar forminhas temáticas.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer um bolo perfeito com apenas 2 ovos?

Bolo de 2 ovos: Como fazer um bolo perfeito com apenas 2 ovos

O segredo para um bolo perfeito com apenas 2 ovos está na massa. Para uma massa mais consistente, você pode adicionar um pouco de amido de milho. Outra dica é não deixar o bolo assar por muito tempo, pois ele pode ficar seco. Se você quiser um bolo mais úmido, cubra-o com uma calda de açúcar depois de assar.

2. Qual o segredo para uma massa mais consistente?

Para uma massa mais consistente, você pode adicionar um pouco de amido de milho.

3. Por quanto tempo devo assar o bolo?

Não deixe o bolo assar por muito tempo, pois ele pode ficar seco.

4. Como posso deixar o bolo mais úmido?

Cubra o bolo com uma calda de açúcar depois de assar.

Bolo de 2 ovos: A receita perfeita para uma sobremesa deliciosa!

Eu amo bolo de 2 ovos! A primeira vez que provei, foi numa festa de aniversário e desde então, nunca mais parei de comê-lo. É uma receita super simples e fácil de fazer, além de ser muito gostosa. Para mim, o segredo do bolo de 2 ovos está na massa, que fica bem leve e esponjosa. Já experimentei várias receitas, mas a que eu mais gosto é a da minha mãe. Ela faz o bolo todo em casa e sempre coloca um pouco de chocolate na massa, o que faz com que ele fique ainda mais saboroso.

O bolo de 2 ovos é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche rápido ou uma sobremesa para um jantar especial. Ele também é ótimo para servir em festas, pois agrada a todos. Eu já servi o bolo de 2 ovos em várias festas e todos os convidados sempre adoraram!

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer, então experimente o bolo de 2 ovos. Você não vai se arrepender!

Ana Luiza – São Paulo