Olá!

Hoje eu vou ensinar uma receita de bolo simples com açúcar demerara que eu aprendi com minha mãe. É uma receita super fácil de fazer e fica deliciosa! Espero que vocês gostem!

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de açúcar demerara
– 1/2 xícara (chá) de manteiga
– 3 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.

3. Em seguida, adicione a manteiga e os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.

4. Coloque a massa em um molde untado com manteiga e farinha e asse por cerca de 30 minutos.

5. Depois de assado, deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

E é isso! Espero que vocês gostem da receita! 🙂

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade
500 Kcal 20 g 4 g 100 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo simples com açúcar demerara é uma das receitas mais antigas que se tem registro. A primeira vez que foi registrada foi no século XVIII, mas é possível que ela seja muito mais antiga. A receita original era muito simples e era feita apenas com farinha, açúcar e água. Não se sabe ao certo qual a origem da receita, mas é possível que ela tenha sido criada na Europa. O bolo simples com açúcar demerara é um bolo muito popular na Europa e nos Estados Unidos.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de ganache entre as fatias de bolo.
2. Polvilhe raspas de chocolate na hora de servir.
3. Sirva com uma compota de frutas vermelhas.
4. Decore com chantilly e cerejas frescas.
5. Coloque uma camada de brigadeiro no meio do bolo.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer este bolo?

Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de açúcar demerara
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
– 3 ovos inteiros
– 1/2 xícara (chá) de leite

2. Como fazer este bolo?

Bata os ovos na batedeira até dobrarem de volume. Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos. Junte a farinha, o fermento e o óleo, alternando com o leite, até obter uma massa homogênea. Asse em forno preaquecido à 180ºC, em forma untada e enfarinhada, por cerca de 30 minutos.

3. Qual tipo de açúcar você pode usar nesta receita?

Você pode usar qualquer tipo de açúcar, mas o demerara dá um gostinho especial a este bolo.

4. Você pode fazer este bolo sem açúcar?

Sim, você pode fazer este bolo sem açúcar, mas ele não ficará tão saboroso.

5. Você pode fazer este bolo com outro tipo de farinha?

Sim, você pode fazer este bolo com outro tipo de farinha, mas a farinha de trigo é a melhor para este bolo.

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