Receita de Bolo Simples com Farinha de Amendoas

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Imagem de capa do post Receita de Bolo Simples com Farinha de Amendoas contendo uma foto de bolo

Introdução

Receita de bolo simples com farinha de amendoas:

Ingredientes:

1 xícara de farinha de amendoim
3/4 de xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga
2 ovos
1 colher de chá de essência de amêndoa
1/2 xícara de leite

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C. Forre uma forma redonda com papel-manteiga e reserve.
2. Em uma tigela, misture a farinha de amendoim, o açúcar e a manteiga até obter uma massa areada.
3. Junte os ovos, um a um, e misture bem.
4. Adicione a essência de amêndoa e o leite e misture até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma reservada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Receita de bolo simples com farinha de amendoas

Ingredientes:

1 xícara de farinha de amendoim
3/4 de xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga
2 ovos
1 colher de chá de essência de amêndoa
1/2 xícara de leite

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C. Forre uma forma redonda com papel-manteiga e reserve.
2. Em uma tigela, misture a farinha de amendoim, o açúcar e a manteiga até obter uma massa areada.
3. Junte os ovos, um a um, e misture bem.
4. Adicione a essência de amêndoa e o leite e misture até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma reservada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 Kcal 20 g 10 g 60 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo simples com farinha de amendoas é uma das minhas favoritas. É uma receita fácil de fazer e fica deliciosa. Mas eu sempre me perguntei: qual a possível origem da receita?

Apesar de ser uma receita simples, não se sabe ao certo qual a sua origem. Algumas pessoas dizem que ela é originária da Alemanha, outras afirmam que é uma receita tradicional da Polônia. Não há um consenso sobre isso.

O que se sabe é que a farinha de amendoas é um ingrediente tradicional da cozinha alemã e polonesa. E é possível que a receita tenha sido criada a partir da mistura desses dois ingredientes.

Mas, independentemente de onde ela veio, a receita de bolo simples com farinha de amendoas é uma das minhas preferidas. É uma receita fácil de fazer e fica deliciosa.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de recheio de amendoim ou outra pasta de amendoim entre as camadas do bolo.
2. Espalhe um pouco de geleia de amendoim no topo do bolo.
3. Decore o bolo com amendoins laminados.
4. Polvilhe amendoim moído por cima do bolo.
5. Forre o fundo da assadeira do bolo com uma camada de amendoins inteiros.

Dúvidas dos Leitores:

1. Por que usar farinha de amendoas na receita de bolo?

Farinha de amendoas é um ingrediente super versátil e faz com que o bolo fique muito mais saboroso! Além disso, ela também ajuda a dar uma textura mais esponjosa para o bolo.

2. O que eu preciso para fazer este bolo?

Você vai precisar de: 1 xícara (chá) de farinha de amendoas, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 3 ovos, 1/4 xícara (chá) de óleo, 1 colher (sopa) de essência de amêndoa e 1/2 xícara (chá) de leite.

3. Como faço para preparar este bolo?

É super fácil! Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e depois levar a massa para assar em uma forma untada com óleo e farinha. Deixe o bolo assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja douradinho.

4. Qual a melhor forma de servir este bolo?

Este bolo fica ótimo servido com uma calda simples feita com frutas vermelhas. Você também pode servi-lo com um pouco de chantilly ou geléia.

5. Posso congelar este bolo?

Sim! Este bolo congelado fica ótimo por até 2 meses. Para congelar, basta embalar bem o bolo em plástico filme e guardar no freezer.

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