Introdução

Quem nunca fez uma panqueca e ficou com a casa toda cheirando a queimado? A gente sabe que é bem difícil acertar o ponto, mas com esta receita infalível, você vai acertar na mosca!

Aprenda a fazer uma panqueca doce perfeita, com apenas um ovo. Sim, isso mesmo, você não precisa de mais nada! São rápidas, fáceis e super deliciosas. Além disso, dá para fazer diversas receitas utilizando esta base. Você pode variar os recheios e os temperos, fazer uma panqueca salgada ou doce. A escolha é sua!

Então, se você está procurando uma receita de panqueca doce simples e deliciosa, confira a nossa abaixo:

Receita de panqueca doce com 1 ovo

Ingredients:

-1 ovo
-1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
-1/4 de xícara (chá) de leite
-1 colher (sopa) de açúcar
-1 colher (sopa) de manteiga
-1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, coloque o ovo e bata levemente com um garfo.

2. Adicione a farinha, o leite, o açúcar, a manteiga e o sal e misture bem até obter uma massa homogênea.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte-a levemente com um pouco de manteiga.

4. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe-a cuidadosamente com o auxílio de um garfo até obter uma panqueca fina.

5. Deixe a panqueca cozinhar até que as bordas fiquem douradas e a massa esteja firme. Vire-a cuidadosamente e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

6. Repita o processo até acabar a massa.

7. Sirva a panqueca doce acompanhada de um pouco de mel ou de geleia. Você também pode servi-la com frutas frescas ou com chocolate.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
120 4 4 16 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca doce com 1 ovo é uma das mais antigas receitas de panqueca que se tem registro. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu na Europa, provavelmente na França, no século XVI. A receita foi trazida para o Brasil pelos colonizadores e, desde então, tornou-se um dos pratos mais populares da culinária brasileira.

Como incrementar a receita:

1. Adicione 1/4 de xícara de chocolate chips à massa da panqueca.
2. Polvilhe canela na massa da panqueca.
3. Coloque 1 colher de sopa de suco de laranja na massa da panqueca.
4. Coloque 1 colher de sopa de geleia de morango na massa da panqueca.
5. Coloque 1 pedaço de banana fatiada na massa da panqueca.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer essa receita?

Para fazer essa receita você vai precisar de: 1 ovo, 2 colheres (sopa) de leite, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1/2 colher (chá) de fermento em pó e 1 colher (sopa) de açúcar.

2. Como você faz essa delícia?

Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea e deixe repousar por 5 minutos. Em seguida, unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e frite as panquecas. Sirva com o recheio que preferir!

3. Qual é o seu recheio preferido para panqueca?

Eu gosto muito de rechear minhas panquecas com chocolate, mas você pode usar qualquer outro recheio que preferir, como frutas, doce de leite, etc.

4. Você tem alguma dica para fazer as panquecas ficarem ainda mais gostosas?

Uma dica que eu sempre dou para as pessoas é adicionar um pouco de canela na massa da panqueca. Fica uma delícia!

5. Tem alguma história engraçada relacionada à panqueca que você possa contar?

Bom, na verdade eu tenho várias histórias engraçadas relacionadas às panquecas, mas uma que me vem à mente agora é aquela vez em que eu tentei fazer uma panqueca gigante e acabei derrubando-a no chão toda. Foi uma bagunça! Mas no final consegui comer aquelapanqueca gigante mesmo assim.

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