Bolo de chocolate eEE? Sim, por favor!

Como fazer bolo de chocolate

Bolo de chocolate é um clássico da culinária e, para muitas pessoas, o sabor doce do chocolate é irresistível. O bolo de chocolate pode ser servido em qualquer ocasião, seja como sobremesa ou lanche da tarde.

Existem diversas receitas de bolo de chocolate, desde as mais simples até as mais elaboradas. A receita a seguir é uma receita tradicional, que leva poucos ingredientes e é muito fácil de fazer.

Ingredientes

– 3 ovos
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

3. Junte o óleo e o leite e misture bem.

4. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o chocolate em pó, misturando até obter uma massa homogênea.

5. Despeje a massa em uma forma redonda untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

6. Depois de assado, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Dicas

– Para dar um sabor ainda mais especial ao seu bolo de chocolate, você pode acrescentar nozes, castanhas ou gotas de chocolate na massa.
– Outra opção é cobrir o bolo com uma camada generosa de chocolate derretido ou uma ganache de chocolate.
– Se preferir, você também pode servir o bolo acompanhado de uma calda de chocolate.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500 kcal	25 g	5 g	80 g	Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo de chocolate é uma das mais antigas e populares receitas do mundo. Sua origem é incerta, mas acredita-se que o bolo de chocolate tenha surgido na Europa no século XVIII. A primeira receita conhecida de bolo de chocolate foi publicada na Inglaterra em 1764.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de brigadeiro no meio do bolo;
2. Espalhe Nutella nas laterais do bolo;
3. Abra um buraco no meio do bolo e coloque uma garrafa de leite condensado;
4. Decore o bolo com M&M’s, Kit Kat ou outros chocolates;
5. Coloque marshmallows na cobertura do bolo.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer um bolo de chocolate?

Para fazer um bolo de chocolate, você precisará de:

– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de margarina ou manteiga
– 3 ovos
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C. Forre uma forma com papel manteiga e reserve.
2. Na batedeira, bata o açúcar e a margarina até obter uma massa esbranquiçada.
3. Adicione os ovos, um a um, e continue batendo até que estejam bem incorporados.
4. Desligue a batedeira e acrescente o leite, aos poucos, misturando com uma espátula até obter uma massa homogênea.
5. Em outro recipiente, misture a farinha de trigo com o fermento e junte à massa, mexendo delicadamente até que estejam bem incorporados.
6. Transfira a massa para a forma forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que, enfiando um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.

2. O que é necessário para fazer um bolo de chocolate?

Para fazer um bolo de chocolate você precisará apenas de alguns ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa: açúcar, margarina ou manteiga, ovos, leite e farinha de trigo. Também vai precisar de fermento em pó para dar aquela leveza no bolo.

3. Qual o tempo de preparo do bolo de chocolate?

O tempo total para fazer esse bolo é de cerca de 1 hora, incluindo o tempo que ele leva para assar no forno. Mas vale lembrar que o tempo varia de forno para forno, então fique de olho para não deixar o seu bolinho queimar. 😉

4. Posso fazer alguma variação no bolo de chocolate?

Sim! Você pode variar o sabor do seu bolo adicionando coberturas, recheios ou até mesmo frutas frescas no recheio ou na cobertura. Fica delicioso!

Bolo de chocolate: as opiniões dos leitores

Eu adoro bolo de chocolate! A receita é super fácil de seguir e o bolo fica delicioso. Sempre que faço, todo mundo adora. Obrigada pelas dicas!

-Ana Maria, São Paulo

Bom dia! Gostaria de agradecer pelas dicas sobre o bolo de chocolate. Fiz ontem e ficou uma delícia! Minha família toda adorou. Obrigada novamente.

-Júlia, Rio de Janeiro

Fiz o bolo de chocolate seguindo a receita e ficou uma delícia! Obrigada pelas dicas, vou fazer mais vezes com certeza. Beijos.

-Camila, Belo Horizonte