1. Pão de banana integral
Eu adoro pão de banana. É uma das minhas receitas favoritas de pão, e eu sempre vou fazer um lote extra para congelar para os dias em que eu quero um lanche rápido e fácil. O pão de banana também é ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde, e é uma ótima maneira de usar as bananas maduras que estão ficando um pouco velhas.
Este pão de banana integral é uma receita fácil e rápida de fazer, e fica ótimo com qualquer coisa que você queira colocar nele. Eu normalmente faço uma versão com chocolate, mas também adiciono nozes ou frutas secas às vezes. Você também pode fazer uma versão sem glúten desta receita, basta substituir a farinha de trigo integral por uma farinha sem glúten.
2. Bolo de cenoura integral
Este bolo de cenoura integral é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa. Eu amo a combinação de cenoura e canela, e adiciono sempre nozes ou passas à massa do bolo. Você também pode fazer uma versão sem glúten desta receita, basta substituir a farinha de trigo integral por uma farinha sem glúten.
3. Pão de aveia integral
Este pão de aveia integral é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Eu adoro a combinação de aveia e bananas, e adiciono sempre nozes ou frutas secas à massa do bolo. Você também pode fazer uma versão sem glúten desta receita, basta substituir a farinha de trigo integral por uma farinha sem glúten.
4. Bolo de chocolate integral
Este bolo de chocolate integral é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa. Eu adoro a combinação de chocolate e cenoura, e adiciono sempre nozes ou passas à massa do bolo. Você também pode fazer uma versão sem glúten desta receita, basta substituir a farinha de trigo integral por uma farinha sem glúten.
5. Pão de maçã integral
Este pão de maçã integral é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Eu adoro a combinação de maçã e canela, e adiciono sempre nozes ou frutas secas à massa do bolo. Você também pode fazer uma versão sem glúten desta receita, basta substituir a farinha de trigo integral por uma farinha sem glúten.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
100 | 2 | 3 | 4 | Fácil |
200 | 4 | 6 | 8 | Médio |
300 | 6 | 9 | 12 | Difícil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de pão e bolo integral é uma receita antiga que provavelmente vem da Idade Média. Nessa época, as pessoas eram muito mais magras e não tinham acesso a tanta comida quanto temos hoje. Eles precisavam de alimentos que fossem mais densos e nutritivos, e o pão e o bolo eram perfeitos para isso. A receita original era provavelmente bem diferente da receita que usamos hoje, mas ainda assim era uma receita deliciosa e saudável.
Como incrementar a receita:
1. Use farinha de trigo integral ao invés de farinha branca para um bolo mais saudável;
2. Adicione sementes à massa do bolo para dar mais nutrientes e fibras;
3. Coloque menos açúcar na receita ou use um substituto natural, como stevia;
4. Substitua as gorduras saturadas por gorduras monoinsaturadas, como óleo de coco;
5. Adicione frutas frescas ou secas à massa do bolo para incrementar o sabor e aumentar a quantidade de fibras.
Dúvidas dos Leitores:
1. Como fazer um bolo de banana integral?
Para fazer um bolo de banana integral, você vai precisar de:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
- 3 bananas maduras amassadas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: a farinha, o açúcar e o fermento.
- Adicione as bananas amassadas e o óleo, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
- Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
2. Como fazer um pão de queijo integral?
Para fazer um delicioso pão de queijo integral, você vai precisar de:
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/4 xícara (chá) de óleo vegetal
- Sal a gosto
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de queijo ralado (usei parmesão)
As melhores receitas de pães e bolos integrais
Eu amo bolos e pães integrais! Eles são ótimos para a saúde e fazem você se sentir mais saciado. Além disso, há uma variedade de receitas para escolher, então você sempre pode experimentar algo novo. Aqui estão algumas das minhas receitas favoritas.
Bolo de banana integral
Este bolo é fofinho e delicioso, e a banana dá um sabor adocicado natural. É perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Você pode até mesmo congelá-lo e descongelar quando quiser um bolo fresco.
Pão de queijo integral
Este pão é uma versão mais saudável do tradicional pão de queijo, mas ainda é super saboroso. É ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde. Você também pode congelar o pão e descongelar quando quiser um lanche rápido e fácil.
Bolo de cenoura integral
Este bolo é uma ótima forma de usar as cenouras que você tem na geladeira. É fofinho, saboroso e cheio de nutrientes. Você também pode congelar o bolo e descongelar quando quiser um lanche rápido e fácil.