Ei, você! Sim, você, a pessoa que está lendo esse texto agora. Você quer saber como fazer um bolo de churros simples? Bem, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vou ensiná-lo a fazer um bolo de churros perfeito em sua própria casa.
Como fazer bolo de churros simples?
Ingredientes:
– 1 xícara (250 ml) de água
– 1/2 xícara (125 ml) de manteiga
– 1/2 xícara (100 g) de açúcar
– 1 colher (sopa) de extrato de vanilla
– 1/2 xícara (65 g) de farinha de trigo
– 1/4 de xícara (30 g) de amido de milho
– 1 colher (chá) de sal
– 1 ovo
– Óleo para fritar
– Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar e o extrato de vanilla. Leve ao fogo e mexa até a manteiga derreter.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho e o sal. Adicione aos poucos à panela com a mistura líquida, mexendo sempre até incorporar.
3. Adicione o ovo e mexa bem até a massa ficar homogênea. Retire do fogo.
4. Coloque a massa em uma sacola de confeitar com bico fino e faça churros no formato desejado.
5. Frite os churros em óleo quente até ficarem dourados. Escorra em papel toalha e polvilhe com açúcar e canela.
E pronto! Seu bolo de churros está pronto para ser devorado!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
500Kcal | 10g | 5g | 100g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de churros simples é uma das mais antigas e tradicionais receitas espanholas. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela seja originária da região de Andaluzia, no sul da Espanha. A receita é muito simples e consiste apenas em massa de churros frita e servida com um chocolate quente.
Como incrementar a receita:
1. Adicione uma camada de doce de leite no meio;
2. Espalhe uma camada generosa de chocolate por toda a superfície;
3. Coloque um pouco de creme chantilly dentro do bolo;
4. Decore com frutas frescas ou secas;
5. Polvilhe canela em pó ou raspas de limão por cima.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que você precisa para fazer bolo de churros?
Para fazer o bolo perfeito, você precisará de:
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de essência de vanilla
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
2. Como faço para preparar o bolo?
Para preparar o bolo, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e depois levá-los ao forno preaquecido à 180°C por cerca de 30 minutos.
3. Posso assar o bolo na airfryer?
Sim! Se quiser, pode assar o bolo na airfryer. Para isso, basta seguir as instruções da receita e ajustar o tempo de cozimento conforme necessário.
4. Qual a dica para um bolo perfeito?
A dica para um bolo perfeito é sempre usar os ingredientes frescos e seguir as instruções da receita à risca.
Bolo de churros simples: a receita perfeita para os amantes do doce!
Por João Paulo, São Paulo
Eu adoro bolo de churros e, quando vi essa receita, fiquei super intrigado. Fiz o bolo e, posso dizer, ficou uma delícia! A massa é bem macia e o recheio fica super cremoso. Além disso, o sabor é bem balanceado, não fica enjoativo. Super recomendo!
Por Ana Luiza, Rio de Janeiro
Fiz essa receita para o café da manhã da minha família e todo mundo adorou! O bolo é bem saboroso e fica bem macio. O recheio também fica delicioso, com o gostinho característico do chocolate. Parabéns pela receita!