Categoria: Especiarias

Os frutos secos estão inseridos na alimentação humana desde a Pré-História e, além de serem muito saborosos, a cada novo estudo são descobertas novas propriedades dos frutos secos

Principal expoente na culinária asiática, o curry é um delicioso tempero que contém diversas propriedades medicinais. O curry na verdade é uma mistura de diversas especiarias, cuja base

Muito utilizado pela culinária nordestina, o coentro é uma erva aromática bastante consumida como tempero. O conhecimento dessa planta é tão antigo quanto as civilizações egípcias, onde era

Não é segredo que o azeite de oliva extravirgem é delicioso e faz muito bem ao nosso organismo. Quando se trata de substituir o óleo de cozinha ou

O alcaçuz é lembrado quando se fala em algo forte e doce. A raiz do alcaçuz é oriunda da Europa e da Ásia, utilizada por milênios tanto na

Na sexta feira, minha assistente Maria mencionou que seu padrasto tinha a saúde vulnerável pela diabetes. Fiquei chocada, já que sua condição era facilmente controlada por uma mudança