Eu adoro bolo de fuba, e sei que muitas outras pessoas também. Mas às vezes fica difícil acertar a receita, né? Por isso, trouxe aqui duas receitas para bolo de fuba que são deliciosas e fáceis de fazer.
A primeira receita é um bolo de fuba com coco. Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de coco ralado
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de manteiga
– 4 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha, o coco ralado, o açúcar, a manteiga e os ovos.
3. Adicione o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.
4. Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos.
5. Depois de pronto, deixe o bolo esfriar antes de servir.
A segunda receita é um bolo de fuba com goiabada. Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de manteiga
– 4 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de goiabada cremosa
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha, o açúcar, a manteiga e os ovos.
3. Adicione o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.
4. Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos.
5. Retire o bolo do forno e espalhe a goiabada por cima.
6. Leve o bolo novamente ao forno por mais 10 minutos.
7. Depois de pronto, deixe o bolo esfriar antes de servir.
E aí, qual das receitas você vai experimentar?
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
2.000 Kcal | 100 g | 20 g | 300 g | Fácil |
1.500 Kcal | 80 g | 15 g | 250 g | Médio |
Qual a Possível origem da receita?
A receita do bolo de fubá é uma das mais tradicionais do Brasil. Mas você sabe qual a possível origem desta delícia?
A primeira receita do bolo de fubá surgiu no século XVIII, na cidade de São Paulo. Na época, o fubá era um alimento muito consumido pelos paulistas e era usado tanto na comida quanto na bebida.
A receita original do bolo de fubá era muito simples e era feita apenas com fubá, água e sal. Com o passar dos anos, a receita foi evoluindo e passou a ser feita com farinha de trigo, ovos, leite e manteiga.
Atualmente, a receita do bolo de fubá é um pouco diferente da original, mas ainda é muito saborosa. Se você nunca experimentou este bolo, experimente fazer uma receita e surpreenda-se com o sabor!
Como incrementar a receita:
1. Adicione uma camada de doce de leite no meio do bolo;
2. Cubra o bolo com uma camada de chocolate;
3. Adicione frutas frescas na massa do bolo ou como decoração;
4. Coloque uma camada de brigadeiro entre as camadas do bolo;
5. Decore o bolo com confeitos coloridos.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que é bolo de fubá?
Bolo de fubá é um bolo típico da culinária brasileira feito com fubá, que é uma farinha de milho amarela. Ele pode ser servido como sobremesa ou lanche e fica delicioso com um cafézinho.
2. Como posso fazer um bolo de fubá?
Para fazer um bolo de fubá, você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela (fubá)
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de margarina ou manteiga
– 3 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, a margarina e os ovos.
3. Adicione o fermento e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
5. Sirva a seguir.
3. Qual a diferença entre bolo de fubá e bolo de milho?
O bolo de fubá é feito com farinha de milho amarela, enquanto o bolo de milho é feito com milho verde fresco ou enlatado. Além disso, o bolo de fubá costuma ser mais seco e menos doce que o bolo de milho.
4. Você tem alguma receita especial de bolo de fubá?
Sim! Eu adoro fazer um bolo de fubá com coco ralado. Fica super delicioso e diferente do tradicional bolo de fubá. Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela (fubá)
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de margarina ou manteiga
– 3 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
– 1/2 xícara (chá) de coco ralado fino
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, a margarina e os ovos.
3. Adicione o fermento e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Em seguida, adicione o coco ralado e misture novamente até que esteja bem incorporado à massa.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
6. Sirva a seguir
Bolo de fuba 2 receitas: Opiniões de leitores do blog
Leitor 1: Adorei o bolo de fuba! Fica super saboroso e fofinho. A massa é bem simples de fazer e o recheio fica delicioso. Super recomendo!
Leitor 2: O bolo de fuba foi uma ótima surpresa! Fiquei intrigada quando vi a receita, mas acabei me apaixonando pelo sabor. É uma ótima opção para um lanche ou até mesmo um café da tarde. Super recomendo!
Leitor 3: Acho que esse bolo de fuba é a melhor receita que já testei. Fica super saboroso e é muito fácil de fazer. O recheio é delicioso e a massa fica bem leve. Super recomendo!