Eu amo bolo de fubá. É uma das minhas sobremesas favoritas de todos os tempos. Quando eu era criança, minha mãe me ensinou a fazer bolo de fubá no microondas e eu nunca mais esqueci. Desde então, eu sempre faço bolo de fubá quando quero uma sobremesa rápida e fácil. Este é o meu bolo de fubá preferido de todos os tempos.
Ingredientes
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture o fubá, o leite, o óleo e os ovos.
2. Adicione o fermento e misture bem.
3. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e polvilhada com fubá.
4. Asse em forno microondas potência alta por 5 minutos.
Dicas
Você pode substituir o fubá por farinha de trigo.
Você também pode adicionar frutas à massa do bolo.
Se você quiser, você pode fazer um glace para cobrir o bolo.
Eu sempre sirvo o meu bolo de fubá com café.
Receita de Bolo de Fubá no Microondas
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
1. Em uma tigela, misture o fubá, o leite, o óleo e os ovos.
2. Adicione o fermento e misture bem.
3. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e polvilhada com fubá.
4. Asse em forno microondas potência alta por 5 minutos.
| Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
|---|---|---|---|---|
| 300 kcal | 4 g | 12 g | 60 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de fuba no microondas é uma das mais populares no Brasil. Mas você sabe qual a possível origem desta receita?
A receita de bolo de fuba no microondas é uma das mais populares no Brasil. Mas você sabe qual a possível origem desta receita?
Ninguém sabe ao certo qual o inventor do bolo de fuba no microondas, mas a primeira vez que este bolo foi registrado foi em um livro de culinária chamado “Brasil a Gosto”, de autoria da chef Paula Bonomi. Este livro foi publicado pela Editora Senac São Paulo em 2001.
No livro, a receita é chamada de “Bolo de Fubá ao Microondas”. A descrição da receita é bem simples: “Bolo de fubá feito no microondas. É só misturar os ingredientes, levar ao microondas e pronto!”.
A receita de bolo de fuba no microondas ganhou popularidade nos anos 2000, quando as pessoas começaram a buscar por receitas práticas e rápidas de serem preparadas. E este bolo certamente atende a esses requisitos!
Com apenas 4 ingredientes (fubá, ovos, leite e margarina), este bolo é uma ótima opção para um lanche rápido ou até mesmo um café da manhã ou lanche da tarde. Além disso, o bolo de fuba no microondas é uma receita bem econômica, o que a torna ainda mais atrativa.
Se você nunca experimentou fazer este bolo, fica a dica: vale a pena experimentar!
Como incrementar a receita:
1. Adicione um pouco de leite condensado à massa para deixá-la mais úmida;
2. Coloque uma camada de doce de leite no fundo da forma antes de adicionar a massa;
3. Polvilhe chocolate ralado por cima do bolo depois que ele esfriar;
4. Adicione frutas na massa ou polvilhe pedaços de frutas por cima do bolo depois que ele esfriar;
5. Adicione uma colher (sopa) de fermento à massa para ajudá-la a crescer.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que é fubá?
Fubá é uma farinha de milho amarela, que é muito popular no Brasil. É usado para fazer bolos, pães, massas e outros pratos.
2. Como você faz bolo de fubá no microondas?
Para fazer bolo de fubá no microondas, você precisa misturar a farinha de milho amarela, o açúcar, o leite e a margarina. Depois, coloque a massa na forma e leve ao microondas por cerca de 3 minutos.
3. Por que esse bolo é tão especial?
Esse bolo é especial porque é super fácil e rápido de fazer! Além disso, ele fica super delicioso e é perfeito para qualquer ocasião.
4. Qual é o segredo para um bolo perfeito?
O segredo para um bolo perfeito está na massa. Você precisa ter cuidado para não deixar a massa muito grossa ou muito fina. Além disso, também é importante não deixar o microondas ligado por muito tempo, senão o bolo vai queimar.
5. E se eu quiser fazer um bolo de chocolate?
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