O maxixe é uma hortaliça pouco familiar em algumas regiões do país, como Sul e Sudeste, por exemplo. Porém, no Norte e no Nordeste do Brasil, ela é muito popular, pois é onde se desenvolve com mais facilidade. É um alimento muito nutritivo e com poucas calorias.
O maxixe é fonte de uma série de nutrientes importantes para a saúde, como o zinco, o ferro, cálcio, sódio, magnésio, betacaroteno, fósforo e vitaminas do complexo B e C. Pode ser usado no preparo de inúmeros pratos.
![maxixe](https://bobcorp.nyc3.digitaloceanspaces.com/homemverde/2019/03/dicas-e-ideias.jpg)
Nesse guia, você vai entender quais propriedades fazem o maxixe ser utilizado para o emagrecimento, assim como todos os benefícios que o fazem excelente para a sua saúde. Por fim, vamos te ensinar como utilizar ele em casa, no preparo de sucos com receitas passo a passo.
Emagrece: Sim ou Não?
Essa é uma pergunta bem comum por quem está em busca de perder alguns quilinhos. O maxixe pode ajudar a emagrecer se fizer parte de uma dieta equilibrada. Porém, ainda não existem estudos que comprovem essa afirmação.
O que se sabe é que o suco de maxixe ajuda a aumentar a sensação de saciedade, o que é muito importante para quem está de dieta. Vale muito a pena incluir o maxixe na alimentação.
Principais Benefícios do Maxixe
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O maxixe é rico em muitos nutrientes importantes para a nossa saúde. Assim como os demais vegetais, ele atua não só nutrindo o nosso organismo, como também prevenindo diversos problemas de saúde.
Confira abaixo quais os principais benefícios nós podemos extrair do maxixe:
- Contribui para a saúde da pele: a vitamina C presente em sua composição ajuda a reduzir as linhas de expressão e os efeitos da celulite, mantendo a pele bonita e saudável. Essa vitamina atua na produção de colágeno, proteína fundamental para manter a pele firme. O maxixe também contém betacaroteno, que contribui para um bronzeado mais bonito e saudável.
- Previne a osteoporose: por ser fonte de cálcio, o consumo de maxixe ajuda na contração e no relaxamento dos músculos, prevenindo a ocorrência de osteoporose. O cálcio também contribui para a saúde dos ossos, dos dentes e da cartilagem.
- Ajuda a emagrecer: pois é muito pobre em calorias, não contém carboidrato e aumenta a sensação de saciedade.
- Controle da asma: a vitamina C também ajuda a controlar a produção de histaminas, que causam crises de asma e contribuem para o surgimento de outras reações alérgicas também.
- Ajuda a fortalecer o sistema imunológico: a vitamina C e o zinco presentes no maxixe ajudam o corpo a produzir mais anticorpos e células de defesa do organismo, protegendo contra bactérias e vírus.
- Ajuda no controle da diabetes: o seu consumo favorece o controle da glicemia. Para esse fim, costuma-se preparar o suco do maxixe cru. É muito bom não só para controlar o diabetes, como também para prevenir contra a doença.
De acordo com a medicina popular, esse vegetal é muito benéfico para controlar o diabetes. Apesar de ainda não existirem estudos que comprovem essa atuação. Ainda assim, vale à pena acrescentar o maxixe na dieta, pois o seu consumo só trará benefícios, não possui nenhuma contraindicação e, como vimos, possui uma infinidade de propriedades importantes para a saúde geral.
- Reduz o colesterol ruim: possui propriedades que contribuem para a manutenção de níveis saudáveis de colesterol.
- Previne anemia: pois o maxixe é uma importante fonte de ferro, que contribui para prevenir e para tratar casos de anemia. O ferro é um dos componentes principais da hemoglobina, que é o pigmento das células vermelhas do nosso sangue. Quando o organismo está carente de ferro, ele produz menos células vermelhas do que precisa, causando a anemia.
- Contribui para a prevenção de doenças cardiovasculares: quando o seu consumo fizer parte de um conjunto de hábitos saudáveis, como uma alimentação balanceada e da prática regular de atividades físicas, o maxixe pode sim contribuir para prevenção de doenças cardiovasculares.
- Ajuda a prevenir doenças cônicas e degenerativas: os antioxidantes presentes no maxixe ajudam a combater os radicais livres, que causam o envelhecimento precoce. Uma vez que as células do nosso corpo estão protegidas dos radicais livres, diminuem as chances de determinadas doenças se desenvolverem.
Receitas de Suco de Maxixe Para Emagrecer
![receitas de sucos](https://bobcorp.nyc3.digitaloceanspaces.com/homemverde/2019/03/fruta-maxixe.jpg)
Para aproveitar todos os nutrientes que o maxixe tem a oferecer, é muito importante consumi-lo cru. O processo de cozimento pode fazer com que ele perca muito das suas propriedades nutricionais.
Confira abaixo algumas receitas fáceis de suco de maxixe que ajudam a aumentar a saciedade:
1 – Suco de Maxixe
Ingredientes:
- 2 unidades médias de maxixe
- 1 copo de água
Modo de preparo:
Lave os maxixes muito bem e raspa as casas. Corte-os em pedaços e bata com água no liquidificador. Sirva em seguida.
2 – Suco de maxixe com laranja e maçã
Ingredientes:
- 1 unidade de maxixe médio, sem a casca, cortado em pequenos pedaços
- 200 ml de suco de laranja natural
- 1 maçã pequena picada
Modo de preparo:
Lave o maxixe e a maçã. Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome em seguida.
![maxixe em suco](https://bobcorp.nyc3.digitaloceanspaces.com/homemverde/2019/03/para-sua-sa%C3%BAde.jpg)
3 – Suco de clorofila (ajuda na eliminação de toxinas do sangue e no controle da ansiedade e do nervosismo)
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de linhaça
- 1 maçã
- Folhas de hortelã à gosto
- 3 folhas de maxixe, espinafre, couve e de almeirão
- Aipo a gosto
- Mel a gosto
- 1 copo de água
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e tome em seguida.
![passo a passo](https://bobcorp.nyc3.digitaloceanspaces.com/homemverde/2019/03/maxixe.jpg)
4 – Suco de maxixe, maçã e cenoura
Ingredientes
- 1 unidade de maxixe
- 1 maçã
- 1 cenoura média
- 1 copo de água
Modo de preparo:
Lave tudo muito bem, raspa levemente a casca do maxixe, pique tudo bem pequeno. Bata no liquidificador com a água e tome em seguida.
É muito importante que todos os sucos sejam consumidos logo após o seu preparo, para evitar que aconteça o processo de oxidação e eles percam as suas funções nutricionais.
Podemos concluir que o maxixe é muito bom não só no processo de emagrecimento, como também para a manutenção da saúde como um todo. Além dos sucos, o maxixe pode fazer parte de muitos pratos, como saladas, ensopados, dentre outros.
Gostou ao artigo? Então deixe o seu comentário! Tem alguma dúvida sobre essa hortaliça? Deixe abaixo que vamos responder todas elas!
![Lory Aguiar](https://bobcorp.nyc3.digitaloceanspaces.com/homemverde/2022/01/lory-aguiar.jpg)
Olá, prazer conhecê-lo! Eu sou a Lory Aguiar. Empreendedora natural de Pernambuco, graduanda em biologia e blogueira do Homem Verde.
Parabéns pelas dicas do maxixe, gostei muito, já estou usando no meu suco verde em jejum,
obrigado