Bolo de fuba de liquidificador com erva doce: a receita perfeita para o seu dia a dia!

Receita de bolo de fuba de liquidificador com erva doce é uma receita tradicional brasileira que leva poucos ingredientes e é muito fácil de fazer. A erva doce dá um sabor especial ao bolo e o deixa com um delicioso aroma.

Esta receita é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. É uma ótima opção para quem não tem muito tempo para fazer um bolo tradicional. Além disso, é uma receita que pode ser facilmente adaptada para veganos ou intolerantes à lactose, basta substituir o leite por bebida vegetal e o ovos por chia.

Ingredientes

1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de erva-doce
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido à 180ºC por cerca de 35 minutos.

Dicas

Você pode substituir o açúcar por adoçante, se preferir.
Para dar um sabor ainda mais especial ao bolo, acrescente canela ou cravo-da-índia à massa.
Se quiser, polvilhe canela em pó na hora de servir.

Variantes

Bolo de fubá com chocolate: adicione 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó à massa.
Bolo de fubá com coco: adicione 1 xícara (chá) de coco ralado à massa.
Bolo de fubá com goiabada: adicione 1/2 xícara (chá) de goiabada à massa.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	5	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de fuba de liquidificador com erva doce é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Mas qual é a sua origem?

Ninguém sabe ao certo qual é a origem da receita, mas algumas teorias existem. Algumas pessoas dizem que a receita foi criada na década de 1970, quando as pessoas começaram a fazer bolos no liquidificador. Outras pessoas dizem que a receita é mais antiga e que foi criada na década de 1960, quando as pessoas começaram a usar erva doce em bolos. Não importa qual seja a verdadeira origem da receita, o importante é que ela é deliciosa!

Como incrementar a receita:

1. Pode-se acrescentar frutas cítricas à receita, como laranja ou limão;

2. Pode-se colocar uma camada de doce de leite no bolo;

3. Pode-se polvilhar canela sobre o bolo;

4. Pode-se servir o bolo acompanhado de sorvete;

5. Pode-se servir o bolo com uma calda de chocolate.

Dúvidas dos Leitores: