Quem não ama um bolo de chocolate gelado? Este bolo é super fácil de fazer e fica delicioso!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
Cobertura
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
Modo de Preparo
Para o bolo, misture todos os ingredientes secos e reserve. Em seguida, bata a manteiga e o açúcar até obter uma massa esbranquiçada. Junte os ovos, um a um, e bata até incorporar. Acrescente os ingredientes secos, alternando com o leite, e misture até obter uma massa homogênea. Por último, adicione a essência de baunilha e misture bem.
Para o recheio, misture todos os ingredientes e reserve.
Para a cobertura, misture todos os ingredientes e reserve.
Asse o bolo em uma forma redonda untada com manteiga e enfarinhada, em forno preaquecido a 180ºC, por cerca de 30 minutos. Depois de assado, deixe o bolo esfriar completamente.
Para montar o bolo, corte-o ao meio e recheie com o creme reservado. Coloque a outra metade do bolo por cima e cubra com a cobertura. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 Kcal | 20 g | 10 g | 70 g | Médio |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de chocolate gelado com recheio é uma das sobremesas mais populares do mundo. Mas você sabe qual a sua origem?
Ninguém sabe ao certo qual foi o primeiro país a inventar o bolo de chocolate gelado com recheio, mas a verdade é que essa sobremesa é tão deliciosa que não importa de onde ela veio. O importante é que podemos desfrutar dela agora!
O bolo de chocolate gelado com recheio é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. É fácil de fazer e sempre agrada a todos. Se você ainda não experimentou essa delícia, está perdendo tempo!
Como incrementar a receita:
1. Adicione pedaços de chocolate ao recheio do bolo;
2. Coloque uma camada de creme de chocolate no meio do bolo;
3. Recheie o bolo com chocolate branco e adicione raspas de chocolate ao topo;
4. Utilize chocolate amargo no recheio do bolo e adicione cerejas ao topo;
5. Coloque uma camada fina de brigadeiro dentro do bolo para dar mais cremosidade.
Dúvidas dos Leitores:
1. Brigadeiro? Chocolate? Bolo? Tudo junto e misturado?
Sim! O brigadeiro é um doce típico brasileiro feito à base de leite condensado e chocolate em pó, coberto com chocolate granulado. Já o bolo de chocolate gelado é uma receita super refrescante e deliciosa, ideal para o verão. O recheio de brigadeiro fica ainda mais gostoso e dá um toque especial ao bolo.
2. Por que o bolo de chocolate gelado com recheio de brigadeiro é tão especial?
A combinação do chocolate gelado com o recheio cremoso e saboroso do brigadeiro é simplesmente irresistível! Além disso, o bolo fica ainda mais bonito e apetitoso com os granulados de chocolate por cima.
3. Como é feito o bolo de chocolate gelado com recheio de brigadeiro?
O bolo de chocolate gelado é feito com uma massa leve e esponjosa, recheada com brigadeiro e coberta com chocolate gelado. É uma receita bem simples e fácil de fazer, perfeita para o verão!
4. Qual a melhor forma de servir o bolo de chocolate gelado com recheio de brigadeiro?
O bolo de chocolate gelado com recheio de brigadeiro é delicioso servido geladinho, com um cafézinho ou chá. Também fica ótimo acompanhado por um sorvete de baunilha ou uma taça de vinho tinto.
5. Onde posso encontrar a receita do bolo de chocolate gelado com recheio de brigadeiro?
Você pode encontrar a receita do bolo de chocolate gelado com recheio de brigadeiro aqui no blog! Basta clicar no link abaixo:[LINK DA RECEITA]