Bolo de copo de chocolate é uma das melhores receitas que você pode fazer para um lanche rápido e fácil. É uma receita fácil de seguir e você pode fazer isso em menos de 30 minutos. Este bolo é ótimo para o café da manhã, lanche ou até mesmo para o jantar. É uma receita que todos vão adorar e você pode fazer isso com qualquer tipo de chocolate que você gosta. Eu usei chocolate meio amargo, mas você pode usar chocolate ao leite, chocolate branco ou até mesmo chocolate amargo. Você também pode usar qualquer tipo de farinha que você gosta. Eu usei farinha de trigo, mas você pode usar farinha de aveia, farinha de arroz ou até mesmo farinha de trigo integral. Você pode usar qualquer tipo de leite que você gosta. Eu usei leite de soja, mas você pode usar qualquer tipo de leite que você gosta. Você também pode usar qualquer tipo de óleo que você gosta. Eu usei óleo de canola, mas você pode usar qualquer tipo de óleo que você gosta.
Ingredientes
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo ralado
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) de leite de soja
1/4 xícara (chá) de óleo de canola
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o chocolate ralado, a farinha de trigo, o leite de soja e o óleo de canola.
Adicione o fermento em pó e misture bem.
Despeje a massa em 4 copos de chocolate e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
Sirva com uma colher (sopa) de chocolate derretido.
Substituições
Você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite, chocolate branco ou até mesmo chocolate amargo.
Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia, farinha de arroz ou até mesmo farinha de trigo integral.
Você pode substituir o leite de soja por qualquer outro tipo de leite que você gosta.
Você pode substituir o óleo de canola por qualquer outro tipo de óleo que você gosta.
| Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
|---|---|---|---|---|
| 500 Kcal | 20 g | 6 g | 80 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de copo de chocolate é uma das mais simples e práticas que existem. É perfeita para qualquer ocasião, desde uma festa infantil até um jantar romântico. Mas você sabe qual a possível origem dessa deliciosa receita?
A primeira vez que o bolo de copo de chocolate apareceu em um livro de receitas foi no ano de 1885, nos Estados Unidos. Na época, a receita era bem diferente da que conhecemos hoje. Ela era feita com farinha, açúcar, manteiga, ovos e leite, e não levava chocolate. O bolo também não era assado em forno, mas sim cozido em fogo baixo em uma panela de ferro.
Com o tempo, a receita foi sendo adaptada e, hoje, podemos encontrá-la com diversos ingredientes e variações. O chocolate, inclusive, só foi adicionado à receita nos anos 1930, quando a Nestlé começou a comercializar o Nescau. A partir daí, a receita ganhou ainda mais popularidade e se tornou um verdadeiro clássico da culinária brasileira.
E você, já experimentou fazer o bolo de copo de chocolate? Compartilhe a sua receita conosco!
Como incrementar a receita:
1. Adicione ganache à receita
2. Use uma massa de bolo mais densa e fofa
3. Adicione pimenta com chocolate para um toque picante
4. Coloque marshmallows no topo do bolo para derreter e criar uma cobertura caramelizada
5. Use uma receita de mousse de chocolate para a cobertura do bolo
Dúvidas dos Leitores:
1) O que você precisa para fazer esse bolo de copo de chocolate?
Você precisará de apenas três ingredientes: chocolate, leite e ovos. É sério, é tão fácil!
2) Por que esse bolo é o doce mais fácil e rápido de se fazer?
Bem, primeiro você só precisa de três ingredientes. Em segundo lugar, você não precisa bater as claras em neve ou qualquer outra coisa. E, finalmente, você pode fazer tudo isso em um copo!
3) Como faço para fazer esse bolo de copo?
É super simples. Basta colocar os três ingredientes em um copo e mexer até ficar homogêneo. Depois, é só levar ao micro-ondas por cerca de um minuto e pronto!
4) Qual a melhor forma de servir esse bolo?
Na minha opinião, ele fica melhor ainda quando é servido com uma bola de sorvete ou uma calda quente. Mas se você preferir, pode servi-lo simplesmente com um pouco de chantilly.
5) Você já fez essa receita antes? Se sim, o que achou?
Eu adoro essa receita! É tão fácil e rápida de se fazer e o resultado sempre fica delicioso. Além disso, ela é perfeita para quando eu estou com vontade de comer um doce, mas não quero passar muito tempo na cozinha.




