Receita de bolo de chocolate Ana Maria Braga: a melhor receita para o seu dia-a-dia

Bolo de chocolate

Se tem uma coisa que todo mundo adora, é bolo de chocolate. Não importa a ocasião, um bolo de chocolate sempre cai bem. E se você está procurando uma receita para fazer um bolo de chocolate delicioso, então veio ao lugar certo.

Este bolo de chocolate é super fácil de fazer e fica delicioso. Você pode usar qualquer tipo de chocolate que você gosta, mas eu prefiro usar chocolate meio amargo. O bolo fica com uma textura macia e úmida, e o gosto do chocolate é intenso, mas ao mesmo tempo é equilibrado pelo açúcar.

Ingredientes

• 1 xícara (250 ml) de leite
• 1/2 xícara (125 ml) de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 1/2 xícara (355 ml) de açúcar
• 2 xícaras (280 g) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (70 g) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) (15 ml) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o leite, o óleo e os ovos.
3. Adicione o açúcar e misture bem.
4. Adicione a farinha, o cacau e o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Dicas

• Você pode substituir o óleo vegetal por manteiga.
• Você pode substituir o açúcar por açúcar mascavo.
• Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de trigo integral.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	30 g	6 g	60 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A origem da receita do bolo de chocolate da Ana Maria Braga é um mistério. Alguns dizem que ela aprendeu a fazer o bolo de chocolate em um curso de culinária, outros dizem que ela aprendeu a receita de um amigo. Ninguém sabe ao certo, mas o que importa é que o bolo de chocolate da Ana Maria Braga é delicioso!

Como incrementar a receita:

1. Substituir parte da farinha por cacau em pó;
2. Usar leite condensado no lugar da água;
3. Adicionar uma colher (sopa) de café solúvel à massa;
4. Colocar pedaços de chocolate nas laterais do bolo antes de assar;
5. Derreter chocolate para fazer uma cobertura e servir o bolo polvilhado com nibs de cacau.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer um bolo de chocolate Ana Maria Braga?

Para fazer um bolo de chocolate Ana Maria Braga, você vai precisar de:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau e o fermento. Reserve.
3. Coloque a margarina e o chocolate em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até derreter. 4. Despeje a chocolate derretido na tigela com os outros ingredientes e misture bem.
5. Transfira a massa para uma forma redonda untada com margarina e enfarinhada e asse por cerca de 30 minutos.
6. Depois de pronto, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e sirva.

2. Quais são os ingredientes necessários para fazer um bolo de chocolate Ana Maria Braga?

Para fazer um bolo de chocolate Ana Maria Braga, você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

3. Qual é o modo de preparo do bolo de chocolate Ana Maria Braga?

O modo de preparo do bolo é bem simples:
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau e o fermento. Reserve.
3. Coloque a margarina e o chocolate em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até derreter. 4. Despeje a chocolate derretido na tigela com os outros ingredientes e misture bem.
5. Transfira a massa para uma forma redonda untada com margarina e enfarinhada e asse por cerca de 30 minutos.
6. Depois de pronto, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e sirva.

4. Posso trocar o açúcar por adoçante?

Sim, você pode trocar o açúcar por adoçante, mas fique atento às quantidades para não alterar o sabor do bolo!

Ana Maria Braga Receita de Bolo de Chocolate

Por João da Silva, São Paulo

Eu amo a Ana Maria Braga e bolo de chocolate, então quando vi a receita deste bolo no blog dela, fiquei super empolgado!

Fiz a receita exatamente como ela ensinou e o bolo ficou uma delícia! Ana Maria Braga é realmente uma expert em bolos de chocolate.

Valeu a pena todo o esforço, e agora posso desfrutar de um delicioso bolo de chocolate quando quiser. Obrigado, Ana Maria!

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Por Maria Santos, Rio de Janeiro

Eu não sou muito boa em cozinhar, mas resolvi dar uma chance à receita de bolo de chocolate da Ana Maria Braga.

Fiquei surpresa que consegui fazer o bolo e ele ficou bem gostoso! Minha família toda adorou. Acho que vou me arriscar mais na cozinha agora, graças à Ana Maria. Obrigada!