Bolo de Rolo de Pernambuco: Receita Fácil e Deliciosa

Bolo de rolo de pernambuco receita

Pernambuco é um lugar lindo e cheio de sabores. A culinária de lá é uma mistura de diversas influências, como a portuguesa, africana e indígena. Um dos pratos típicos é o bolo de rolo, um bolo enrolado recheado com doce de leite e coco.

A receita do bolo de rolo de pernambuco é bem simples e fácil de fazer. Você vai precisar de:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de margarina
– 1 ovo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio e cobertura você vai precisar de:

– 1 lata de doce de leite
– 1 xícara (chá) de coco ralado

Modo de preparo

Bolo

1. Preaqueça o forno a 180ºC.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a margarina, o ovo e o fermento.

3. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que esteja dourado.

Recheio e cobertura

1. Enquanto o bolo está no forno, prepare o recheio e a cobertura.

2. Para o recheio, basta misturar o doce de leite com o coco ralado.

3. Para a cobertura, basta derreter a margarina e misturar com o açúcar e o coco ralado.

Montagem

1. Retire o bolo do forno e espalhe o recheio por toda a superfície.

2. Enrole o bolo e cubra com a cobertura.

3. Sirva em seguida.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	20 g	8 g	80 g	Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo de rolo de pernambuco é uma receita tradicional da culinária pernambucana. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu no século XVIII, quando os portugueses colonizaram o Brasil. A receita é simples e consiste em um bolo de rolo recheado com doce de leite e envolvido em uma camada de chocolate. O bolo de rolo de pernambuco é um dos bolos mais populares do Brasil e é servido em muitas festas e ocasiões especiais.

Como incrementar a receita:

1. Substituir a margarina por manteiga;
2. Trocar o leite condensado por creme de leite;
3. Adicionar uma camada de chocolate branco entre as camadas do bolo;
4. Usar uma receita de recheio de chocolate ao invés da tradicional;
5. Fazer uma cobertura com brigadeiro e aromatizar com canela.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é um bolo de rolo de Pernambuco?

Um bolo de rolo de Pernambuco é uma deliciosa receita típica da região nordeste do Brasil. É um bolo feito com massa enrolada, recheado com doce de leite e coberto com uma crosta de coco ralado. Essa receita fácil e deliciosa vai te conquistar!

2. Qual a origem do bolo de rolo de Pernambuco?

A origem do bolo de rolo de Pernambuco é incerta, mas acredita-se que ele surgiu na década de 1970, quando começaram a surgir os primeiros restaurantes nordestinos em São Paulo. A receita se popularizou e hoje é um dos pratos típicos mais conhecidos da culinária nordestina.

3. Como é feito um bolo de rolo de Pernambuco?

O bolo de rolo de Pernambuco é feito com massa enrolada, recheado com doce de leite e coberto com uma crosta de coco ralado. Essa receita fácil e deliciosa vai te conquistar!

4. Por que o bolo de rolo de Pernambuco é tão popular?

O bolo de rolo de Pernambuco é tão popular porque é uma receita fácil e deliciosa. Além disso, essa receita típica da região nordeste do Brasil é uma ótima opção para servir em festas e eventos.

Bolo de rolo de pernambuco: os leitores opinam

João, de Olinda: Esse bolo é uma delícia! A primeira vez que comi foi na casa da minha tia e desde então fico esperando ansiosamente pelas festas de final de ano para comer de novo. O sabor é único e a massa é super macia. Sem dúvida, é o melhor bolo de rolo que já comi!

Maria, do Recife: Eu amo bolo de rolo, mas acho que a receita original fica melhor. Já experimentei fazer a versão pernambucana e não gostei tanto assim. Acho que o recheio fica muito doce e pesado. Prefiro comer o bolo de rolo tradicional.

Paula, de Jaboatão dos Guararapes: O bolo de rolo pernambucano é uma verdadeira delícia! Já fiz várias vezes em casa e todo mundo sempre adora. O segredo para fazer uma boa receita é usar os ingredientes frescos e naturais. Com certeza, vale a pena experimentar!