Receita de bolo de churros: como fazer o bolo perfeito!

Bom dia, pessoal!

Hoje eu trouxe uma receita bem gostosa pra vocês: bolo de churros! Essa receita é super fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, o bolo fica super saboroso e é uma ótima opção para o lanche da tarde ou para o café da manhã.

Então, vamos lá!

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/4 de colher (chá) de sal
– 1/2 xícara (chá) de manteiga
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.

3. Em outra tigela, misture a manteiga, os ovos, o leite e a essência de baunilha. Reserve.

4. Adicione os ingredientes da segunda tigela aos da primeira e misture até obter uma massa homogênea.

5. Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

6. Sirva o bolo ainda quente, polvilhado com açúcar e canela.

Dicas e Substituições

– Você pode substituir a manteiga por margarina;
– Se não tiver essência de baunilha, pode usar canela ou chocolate em pó;
– Para dar um sabor ainda mais especial ao bolo, você pode adicionar uma colher (sopa) de café solúvel na massa.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500	20	10	70	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo de churros é uma receita tradicional espanhola que data do século XVI. A receita é muito simples e consiste em massa de churros frita e recheada com chocolate. O bolo de churros é um dos pratos mais populares da Espanha e é servido em muitos restaurantes e bares espanhóis.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de doce de leite no meio do bolo;
2. acrescente uma pasta de amendoim na massa;
3. Faça uma cobertura com chocolate branco e raspas de limão;
4. Use uma massa mais sequinha e crocante, acrescentando canela a gosto na massa;
5. Decore o bolo com churros prontos e sirva acompanhado de um caldinho de chocolate quente

Dúvidas dos Leitores:

O que você precisa para fazer bolo de churros?

Para fazer bolo de churros, você precisará de:

-1 xícara de farinha de trigo
-1/2 xícara de açúcar
-1 colher de sopa de fermento em pó
-1/4 de colher de chá de sal
-1/2 xícara de água
-1/4 xícara de óleo vegetal
-2 ovos
-1 colher de sopa de essência de vanilla
-1/4 xícara de açúcar granulado

Como faço o bolo de churros perfeito?

Para fazer o bolo perfeito, siga estas etapas:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Forre um tabuleiro redondo com papel manteiga e reserve.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Adicione a água, o óleo e os ovos e misture bem até a massa ficar homogênea. Adicione a essência de baunilha e misture novamente.
3. Transfira a massa para o tabuleiro reservado e asse por cerca de 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar completamente.
4. Polvilhe com açúcar granulado e sirva.

Bolo de Churros Recipe: Reader Opinions

By Carla Mendonça, from Rio de Janeiro

This Bolo de Churros recipe is really easy and so delicious! I’ve tried a lot of churros recipes and this one is by far the best. The dough is light and fluffy and the churros are nice and crispy. And the chocolate dipping sauce is just perfect. I highly recommend this recipe.

By João Paulo, from São Paulo

I had never tried bolo de churros before, but this recipe looked so good that I decided to give it a try. I’m so glad I did! These churros are amazing. They’re crispy on the outside and soft on the inside, and they go so well with the chocolate dipping sauce. I will definitely be making this recipe again.

By Ana Luiza, from Salvador

I absolutely love this Bolo de Churros recipe! It’s so easy to make and the results are just amazing. The churros are crispy and light, and they go so well with the chocolate dipping sauce. I will definitely be making this recipe again.