Bolo de mandioca: a receita perfeita para o seu próximo café da manhã!

Bolo de mandioca é um dos pratos típicos da culinária brasileira e um dos meus preferidos. É uma receita bem simples, mas que fica super saborosa. A mandioca é um ingrediente bem versátil e dá para fazer diversos tipos de bolo, desde o tradicional bolo de fubá até o bolo de chocolate.

Eu gosto muito de bolo de mandioca e vou ensinar aqui a minha receita preferida. Espero que vocês gostem!

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de mandioca cozida e amassada
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/4 de xícara (chá) de óleo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

2. Em uma tigela, misture a mandioca, o açúcar, a farinha de trigo, o ovo e o óleo.

3. Adicione o fermento em pó e misture bem.

4. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

5. Asse em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.

6. Sirva a seguir.

Gostou da receita? Então experimente fazer bolo de mandioca com chocolate, basta acrescentar meia xícara (chá) de chocolate em pó na massa. Fica delicioso!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500 kcal	5 g	5 g	5 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A mandioca é um dos ingredientes mais populares na culinária brasileira. Ela pode ser preparada de diversas formas, mas uma das mais saborosas é o bolo de mandioca.

A receita do bolo de mandioca pode ter diversas origens. Uma das mais prováveis é a região Nordeste do Brasil, onde a mandioca é um dos principais ingredientes da culinária local. Outra possível origem é a Africa, já que a mandioca é um alimento muito popular naquele continente.

Independentemente de onde ela veio, o bolo de mandioca é uma das receitas mais gostosas que você pode preparar. Se você ainda não experimentou, fica a dica!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de queijo ralado por cima do bolo antes de servir.
2. Cubra o bolo com uma calda de chocolate ou caramelo.
3. Espalhe uma camada generosa de doce de leite ou brigadeiro por cima do bolo.
4. Polvilhe canela, chocolate em pó ou coco ralado sobre o bolo.
5. Decore o bolo com frutas frescas, marshmallows ou cerejas aquecidas com conhaque.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer bolo de mandioca?

Para fazer bolo de mandioca, você precisará de:

-2 xícaras (chá) de polpa de mandioca pronta para consumo
-1 xícara (chá) de açúcar
-2 ovos
-1/2 xícara (chá) de óleo
-1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC. Prepare uma forma redonda média untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo. Reserve.
2. Em um bowl, misture a polpa de mandioca, o açúcar, os ovos e o óleo até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o fermento e mexa bem para incorporar.
4. Transfira a massa para a forma reservada e asse por 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
5. Espere amornar para desenformar e servir.
6. Bom apetite!

2. Qual o tempo de preparo do bolo de mandioca?

O tempo de preparo do bolo de mandioca é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de forno.

3. Quantas porções o bolo rende?

O bolo rende 6-8 porções.

4. Qual a temperatura ideal do forno para assar o bolo?

A temperatura ideal do forno para assar o bolo é 180ºC.

Eu quero a receita de bolo de mandioca!

Por Ana Paula, de São Paulo

Eu adoro bolo de mandioca e sempre fico feliz quando alguém me traz uma receita nova para experimentar. A receita que eu mais gosto é a tradicional, mas sempre fico curiosa para experimentar novas variações. Adoro bolo de mandioca com côco, chocolate ou até mesmo com queijo. Enfim, qualquer receita que envolva bolo de mandioca me deixa satisfeita!

Por João, de Rio de Janeiro

Bolo de mandioca é um daqueles quitutes que eu adoro. Sempre fui muito fã da receita tradicional, mas ultimamente tenho experimentado diversas variações e estou gostando bastante. Bolo de mandioca com côco é uma das minhas preferidas, mas também estou curtindo bastante as receitas que levam chocolate ou queijo na massa. Enfim, qualquer receita de bolo de mandioca me agrada!