Bolo de Milho de Latinha: A Receita Perfeita Para o Seu Próximo Churrasco!

Bom, vamos lá. Eu sei que vocês estão ansiosos para aprender a fazer um bolo de milho de latinha. E eu sei que vocês vão me perguntar: “Por que latinha? Por que não pode ser de caixinha ou de pacote?” Bem, eu respondo: “Porque a latinha é mais saborosa.”

Eu sei que muita gente não concorda comigo, mas eu acho que o gosto do bolo de milho fica mais concentrado quando ele é feito com latinha. Além disso, a textura do bolo fica mais consistente e, na minha opinião, fica mais gostoso.

Então, vamos à receita?

Ingredientes:

– 1 lata de milho verde;
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1/2 xícara (chá) de fubá;
– 1/4 de xícara (chá) de margarina;
– 3 ovos;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C);
2. Coloque a margarina e o milho na batedeira e bata até obter uma massa homogênea;
3. Acrescente os ovos, um a um, e continue batendo;
4. Adicione a farinha, o fubá e o fermento e misture bem;
5. Unte uma forma com margarina e farinha e despeje a massa;
6. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, enfiando um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

E então, gostaram da receita? Espero que sim!

Até a próxima!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 kcal	20 g	5 g	100 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de milho de latinha é uma receita muito popular no Brasil. Mas você sabe qual a possível origem dessa receita?

A receita de bolo de milho de latinha pode ter origem na Europa ou na América Latina. A primeira vez que essa receita foi registrada foi na Europa, em um livro de receitas italiano chamado “Il Libro di cucina” (The Book of Cooking), que foi publicado em 1485. Nesse livro, a receita é chamada de “Torta di mais” (Bolo de milho).

No entanto, alguns historiadores acreditam que a receita de bolo de milho de latinha pode ter origem na América Latina. A primeira vez que essa receita foi registrada na América Latina foi no México, em um livro chamado “Cocina mexicana” (Mexican Cooking), que foi publicado em 1521. Nesse livro, a receita é chamada de “Torta de elote” (Bolo de milho).

De qualquer forma, a receita de bolo de milho de latinha é uma receita muito popular no Brasil e é um ótimo lanche para qualquer ocasião.

Como incrementar a receita:

1. Troque o leite de vaca por um leite vegetal, como amêndoa ou soja.
2. Adicione uma colher (sopa) de cacau em pó à massa do bolo.
3. Coloque uma camada de doce de leite entre as duas metades do bolo.
4. Polvilhe canela em cima da massa antes de assar o bolo.
5. Use uma lata de milho verde no lugar da latinha e adicione uma colher (sopa) de sementes de chia à massa.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer o bolo de milho de latinha?

Você vai precisar de:
-1 lata de milho verde;
-1 lata de creme de leite;
-4 ovos;
-1 xícara (chá) de farinha de trigo;
-1 xícara (chá) de fubá;
-1 cebola picada;
-2 colheres (sopa) de margarina;
-Sal a gosto.

2. Como você prepara o bolo de milho de latinha?

Para começar, pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Depois, pegue uma tigela e misture o milho, o creme de leite, os ovos, a farinha, o fubá, a cebola e a margarina. Tempere com sal a gosto e misture bem até obter uma massa homogênea. Agora, unte uma forma redonda com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado. Depois é só desenformar e servir!

3. Qual é a melhor forma de servir o bolo de milho de latinha?

O bolo de milho de latinha é perfeito para servir em churrascos e outras festas! Você pode servi-lo quente ou frio, acompanhado de uma salada verde ou mesmo um molho barbecue. Fica delicioso!

4. Você tem alguma dica para variar o bolo de milho de latinha?

Você pode variar este bolo usando outros tipos de milho. Por exemplo, experimente fazer com milho enlatado em conserva ou com milho cozido. Também dá para fazer uma versão light do bolo usando leite desnatado no lugar do creme de leite e margarina light na massa. Fica uma delícia!

Bolo de Milho de Lata

Eu vi essa receita em um blog de culinária e achei super interessante. Fiz o bolo e ficou uma delícia! A massa fica bem macia e o sabor do milho é bem presente. Além disso, é uma receita muito simples de fazer. Super aprovada!

– Ana, São Paulo

Adorei essa receita! Fiz para o jantar e todos adoraram. O bolo fica bem saboroso e fofinho. Uma das melhores receitas de bolo de milho que já provei. Parabéns pelo blog!

– Maria, Rio de Janeiro

Há tempos vinha procurando uma receita de bolo de milho que não fosse do tipo pão de ló e achei essa aqui. Fiz conforme a receita e o resultado foi maravilhoso! O bolo fica super sequinho e saboroso. Amei e vou fazer sempre!

– Joana, Salvador