Olá, amigos!
Hoje vamos aprender a fazer um delicioso bolo de batata carne moida. Essa receita é super simples e fica pronta em poucos minutos.
Vamos começar?
Ingredientes
– 1 xícara (chá) de carne moída;
– 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada;
– 1 ovo;
– 1/2 xícara (chá) de queijo ralado;
– 1 cebola picada;
– 1 colher (sopa) de margarina;
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó;
– Sal e temperos a gosto.
Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque a carne moída e a cebola picada. Refogue até a carne ficar bem cozida;
2. Adicione a batata, o ovo, o queijo ralado, a margarina, a farinha de trigo, o fermento, o sal e os temperos. Misture bem até obter uma massa homogênea;
3. Transfira a massa para uma assadeira untada com margarina e leve ao forno preaquecido à 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado.
Dicas e opções
– Você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou peru;
– Para dar um sabor ainda mais especial à receita, experimente adicionar ervas frescas ou temperos diferentes;
– Se preferir, você pode fazer o bolo em formato de muffin. Basta dividir a massa entre forminhas untadas com margarina e assar da mesma forma.
Resultado final
O bolo fica super saboroso e fofinho. É uma ótima opção para o lanche da tarde ou para o café da manhã. Espero que vocês gostem!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
600 Kcal | 30 g | 15 g | 60 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita bolo de batata carne moida é um bolo típico da culinária brasileira. Mas você sabe qual a possível origem desta receita?
A carne moída é um ingrediente bem comum na culinária brasileira e é usada em diversas receitas, desde o tradicional feijão com carne até o popular bolo de carne. A carne moída também é um ingrediente bastante usado na culinária portuguesa, especialmente em receitas de ensopados e estufados.
O bolo de batata carne moida pode ter sido influenciado pela culinária portuguesa, já que a carne moída é um ingrediente bastante usado na culinária portuguesa. Além da carne moída, o bolo de batata carne moida também leva outros ingredientes típicos da culinária brasileira, como o queijo e o tomate.
A receita bolo de batata carne moida é um bolo típico da culinária brasileira e portuguesa, que leva ingredientes típicos da culinária brasileira, como o queijo e o tomate.
Como incrementar a receita:
1. Adicionar um pouco de salsinha ou cebolinha picada à receita;
2. Substituir a carne moída por frango ou peru moído;
3. Adicionar uma camada de queijo ralado no meio do bolo;
4. Fazer uma crosta de massa folhada para o bolo;
5. Rechear o bolo com molho de tomate e/ou queijo fundido.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que você precisa para fazer essa receita?
Você precisará de batata, carne moída, cebola, alho, temperos e farinha de trigo.
2. Como você prepara a carne moída?
Tempere a carne moída com sal, pimenta e algum outro tempero de sua preferência. Em seguida, frite a carne na panela até que esteja dourada e reserve.
3. Como você faz o bolo de batata?
Pegue as batatas e rale-as. Em uma tigela, misture a batata ralada com a carne moída, a cebola, o alho, os temperos e a farinha de trigo. Coloque tudo em uma forma untada com óleo e leve ao forno para assar.
4. Qual é o seu truque para uma receita perfeita?
O meu truque para uma receita perfeita é sempre usar ingredientes frescos e de qualidade. Além disso, experimente diferentes temperos e experimente novas combinações para variar o sabor.
Bolo de batata com carne moída: os leitores opinam!
Eu adoro bolo de batata com carne moída! Fica super saboroso e é uma ótima refeição para o dia a dia. A carne moída fica bem sequinha e o bolo fica super fofinho. Além disso, é uma receita bem simples de fazer. Tenho certeza que vou fazer mais vezes!
– Maria, São Paulo
Eu nunca tinha comido bolo de batata com carne moída antes, mas resolvi experimentar a receita da minha amiga. Fiquei surpreso com o resultado! O bolo ficou super saboroso e a carne moída estava deliciosa. Vou repetir a receita com certeza!
– João, Rio de Janeiro
Meu esposo adora bolo de batata com carne moída e eu sempre faço para ele. Ele sempre elogia o meu bolo e diz que fica melhor do que o da vovó dele. Vou continuar fazendo essa receita para ele, pois sei que ele sempre vai gostar!
– Ana, Salvador