Introdução

Receita de bolo de laranja com aveia é uma ótima opção para um lanche da tarde ou até mesmo um café da manhã. A aveia é uma ótima fonte de fibras e a laranja é uma fruta cítrica rica em vitamina C, o que torna este bolo uma receita bem nutritiva.

Além disso, essa receita é bem simples e fácil de fazer, você só precisa de alguns ingredientes básicos que provavelmente já tem em casa. E o melhor de tudo é que o bolo fica super delicioso e fofinho.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/4 de colher (chá) de bicarbonato de sódio
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 3 ovos
– 1/2 xícara (chá) de suco de laranja natural

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: aveia, farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e bicarbonato de sódio. Reserve.

3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo e o suco de laranja. Misture bem até obter uma massa homogênea.

4. Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de ovos e laranja e misture novamente até obter uma massa homogênea.

5. Despeje a massa em uma forma redonda untada com margarina e enfarinhada.

6. Asse o bolo por cerca de 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

7. Depois de assado, deixe o bolo esfriar um pouco antes de servir.

Dicas e informações extras

– Você pode substituir o suco de laranja por outro suco cítrico, como o limão ou o grapefruit.

– Para dar um sabor ainda mais cítrico ao bolo, você pode polvilhar raspas de laranja na hora de servir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
350	9	4	63	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita bolo de laranja com aveia é uma das mais antigas e saborosas receitas do mundo. Mas afinal, qual a possível origem da receita?

A primeira vez que o bolo de laranja com aveia foi registrado foi no século XIV, na Espanha. A receita era bem diferente da que conhecemos hoje, mas já era um bolo saboroso e nutritivo.

A receita foi para o mundo e logo se tornou um grande sucesso. Em cada país, a receita foi adaptada às suas preferências e ingredientes locais.

No Brasil, a receita ganhou uma nova versão com o uso da farinha de trigo e da laranja pera, uma fruta típica do Brasil. O resultado é um bolo ainda mais saboroso e delicioso.

experimente você mesmo e confira o sabor desta maravilhosa receita!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de bolo de laranja com aveia e, em seguida, uma camada de creme de limão por cima;
2. Adicione alguns pedaços de casca de laranja ralada na massa do bolo para um sabor ainda mais fresco;
3. Incorpore umas colheres (sopa) de aveia à massa do bolo para dar mais textura e saciedade;
4. Para um toque crocante, polvilhe aveia torrada por cima do bolo depois que ele estiver assado;
5. Decore o bolo com laranjas frescas cortadas ao meio ou em fatias finas.

Dúvidas dos Leitores:

Por que o bolo de laranja com aveia é a receita perfeita para o seu café da manhã?

O bolo de laranja com aveia é uma receita perfeita para o café da manhã porque é delicioso e nutritivo. A aveia é rica em fibras e nutrientes, que ajudam a manter o corpo saciado até o meio-dia. Além disso, o bolo de laranja com aveia tem um sabor único e refrescante, ideal para o café da manhã.

Como fazer o bolo de laranja com aveia?

Para fazer o bolo de laranja com aveia, você vai precisar de:

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 1/4 xícara de suco de laranja fresco
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.

Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.

Na batedeira, bata a manteiga derretida e o açúcar mascavo até ficarem cremosos. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Por último, adicione o suco de laranja fresco e as nozes picadas (se desejar).

Despeje a massa na forma reservada e asse por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme. Deixe esfriar completamente antes de servir.

Qual a diferença entre bolo de laranja e bolo inglês?

Bolo inglês é um bolo feito à base de ovos, manteiga e farinha, enquanto o bolo de laranja costuma ser um bolo mais leve e úmido feito à base de suco e raspas de laranja. O bolo inglês também é conhecido pelo seu sabor doce e cremoso, enquanto o bolo de laranja tem um sabor mais fresco e ácido.

Posso fazer bolo de laranja com outros tipos de frutas?

Sim! Se você não gosta de laranja, pode substituí-la por outra fruta cítrica, como limão ou grapefruit. Você também pode usar frutas vermelhas, como morango ou cereja.

Por quanto tempo posso guardar o bolo?

O bolo fica bom por até 4 dias na geladeira.

O bolo de laranja com aveia é delicioso!

Eu amei o bolo de laranja com aveia! Ficou super saboroso e fofinho. A receita é super simples de fazer e o resultado é espetacular. O bolo fica ainda melhor quando servido com um cafézinho. Experimentem, vocês vão adorar!

Beijinhos,

Ana Maria

São Paulo – SP