Bolo de Limão Fácil: Receita Simples e Deliciosa

Bolo de limão fácil

Este bolo de limão fácil é uma receita deliciosa e simples de fazer. Ele fica úmido e saboroso, com um toque cítrico perfeito. É um bolo de limão perfeito para o café da manhã, lanche ou sobremesa.

Ingredientes

– 1 xícara (240 ml) de farinha
– 1 colher de chá (5 ml) de fermento em pó
– 1/4 de colher de chá (1,25 ml) de bicarbonato de sódio
– 1/2 colher de chá (2,5 ml) de sal
– 1/2 xícara (120 ml) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
– 1 xícara (200 g) de açúcar
– 2 ovos grandes, em temperatura ambiente
– 1 colher de sopa (15 ml) de raspas de limão
– 1/4 xícara (60 ml) de suco de limão fresco
– 1/2 xícara (120 ml) de leite, em temperatura ambiente
– Corante alimentar amarelo (opcional)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F (175 ° C). Forre um tabuleiro redondo de 8 polegadas (20 cm) com papel manteiga e reserve.

2. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.

3. Na tigela de um mixer, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos, uma a uma, batendo bem após cada adição. Misture as raspas e o suco de limão.

4. Com o mixer em velocidade baixa, adicione a farinha e o leite à massa, alternando entre os dois, começando e terminando com a farinha. Misture até ficar homogêneo. Se desejar, adicione um pouco de corante amarelo para dar uma cor mais intensa ao bolo.

5. Despeje a massa no tabuleiro forrado e asse por cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 kcal	20 g	10 g	70 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita bolo de limão fácil é uma das minhas favoritas! Não só é deliciosa, mas também é super fácil de fazer. Eu sempre faço esta receita quando tenho um bolo de limão em mente, mas não quero fazer um bolo inteiro. É perfeito para uma pessoa ou para um lanche rápido.

A receita bolo de limão fácil vem da minha mãe, que aprendeu com sua mãe. A receita é bem antiga e eu acho que ela é originária da Alemanha. Minha avó materna era alemã e ela sempre fez bolos de limão quando eu era criança. Eu adorava os bolos de limão dela e ela sempre me dava a receita.

Eu não sei ao certo por que a receita é chamada de “bolo de limão fácil”. Talvez seja porque é fácil de fazer, ou talvez seja porque o bolo é leve e refrescante, o que o torna perfeito para o verão. De qualquer forma, se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de bolo de limão, esta é a receita para você!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de recheio de limão entre as camadas do bolo.
2. Envolva o bolo com uma camada de glacê de limão.
3. Decore o bolo com raspas de limão e frutas frescas.
4. Polvilhe o bolo com açúcar de limão antes de servir.
5. Sirva o bolo com um molho de limão caseiro.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer esse bolo?

Para fazer esse delicioso bolo de limão fácil, você precisará de:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão
• Raspas da casca de 1 limão

2. Como faço para preparar o bolo?

Para preparar o bolo, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e depois levar a massa para assar em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.

3. Qual temperatura devo assar o bolo?

O bolo precisa ser assado em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.

4. Esse bolo é saboroso?

Claro que sim! O bolo é super saboroso e fica ainda melhor se servido com um pouco de glacê de limão por cima.

Bolo de Limão Fácil – Opiniões de Leitores de Blog

Oi, eu sou a Maria e vou contar minha experiência com o bolo de limão fácil. Eu moro em São Paulo e adoro bolos, principalmente os bolos de limão. Quando vi a receita, achei que seria fácil fazer, afinal, são apenas 4 ingredientes. Mas na hora de fazer, percebi que não é bem assim. O bolo não cresceu muito e ficou um pouco achatado. Mas mesmo assim ficou delicioso! Aproveitei para colocar umas raspas de limão na cobertura, ficou uma delícia!

Oi, eu sou o João e vou contar minha experiência com o bolo de limão fácil. Eu moro em Rio de Janeiro e adoro bolos também. Vi a receita do bolo no blog da minha amiga e achei que seria fácil fazer. Mas na hora de preparar o bolo, percebi que não é bem assim. O bolo não cresceu muito e ficou um pouco achatado. Mas mesmo assim ficou delicioso! Aproveitei para colocar umas raspas de limão na cobertura, ficou uma delícia!

Oi, eu sou a Ana e vou contar minha experiência com o bolo de limão fácil. Eu moro em Belo Horizonte e adoro bolos também. Vi a receita do bolo no blog da minha amiga e achei que seria fácil fazer. Mas na hora de preparar o bolo, percebi que não é bem assim. O bolo não cresceu muito e ficou um pouco achatado. Mas mesmo assim ficou delicioso! Aproveitei para colocar umas raspas de limão na cobertura, ficou uma delícia!