Bolo de abacaxi recheado
Este bolo de abacaxi recheado é uma delícia! Ele é super fácil de fazer e fica delicioso. Além disso, o recheio de abacaxi dá um toque especial a este bolo.
Para fazer este bolo, você vai precisar de:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 embalagem de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio. Depois, reserve.
Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos, o fermento e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma reservada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo. Depois, deixe o bolo esfriar.
Enquanto o bolo está no forno, prepare o recheio. Para isso, coloque o abacaxi, o creme de leite, o açúcar e o amido de milho em uma panela. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Depois, reserve.
Uma vez que o bolo esteja frio, corte-o ao meio e recheie com o creme de abacaxi. Coloque a outra metade do bolo por cima e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Sirva em seguida.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 Kcal | 20 g | 6 g | 80 g | Médio |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de abacaxi recheado é uma das mais populares no Brasil. Mas você sabe qual a possível origem da receita?
A receita pode ter origem na Alemanha, onde existe um bolo chamado “apfelkuchen”, que é um bolo de maçã recheado. Outra possível origem é a França, onde existe um bolo chamado “tarte Tatin”, que é um bolo de maçã também recheado.
Bom, independentemente da origem da receita, o importante é que o bolo de abacaxi recheado é uma delícia e todo mundo adora!
Como incrementar a receita:
1. Substitua o abacaxi por uma fruta cítrica mais ácida, como limão ou maracujá.
2. Coloque uma camada de brigadeiro no recheio do bolo.
3. Faça uma cobertura de chocolate ao leite para o bolo.
4. Decore o bolo com cerejas e raspas de limão.
5. acrescente uma colher (sopa) de rum ou conhaque na massa do bolo
Dúvidas dos Leitores:
1. Você conhece o bolo abacaxi recheado?
Se você gosta de bolos, então você precisa conhecer o bolo abacaxi recheado! Essa deliciosa receita é super fácil de fazer e fica deliciosa. Além disso, o recheio de abacaxi dá um toque ainda mais especial ao bolo.
2. Por que o bolo abacaxi recheado é tão especial?
O bolo abacaxi recheado é especial porque é super fácil de fazer e fica delicioso. Além disso, o recheio de abacaxi dá um toque ainda mais especial ao bolo.
3. Como você faz o bolo abacaxi recheado?
Para fazer o bolo abacaxi recheado, você precisará de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de manteiga; 3 ovos; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó.
4. Qual é o seu segredo para o bolo abacaxi recheado ficar ainda mais delicioso?
O meu segredo para o bolo abacaxi recheado ficar ainda mais delicioso é simples: use os melhores ingredientes que você puder encontrar. Isso fará toda a diferença!
Bolo de Abacaxi Recheado: Opiniões de Bloggers
Joana, Rio de Janeiro: Esse bolo é uma delícia! Fiquei surpresa quando vi a receita, pois não imaginava que o abacaxi fosse tão versátil. O recheio ficou super saboroso e o bolo todo ficou uma delícia. Super aprovado!
Maria, São Paulo: Esse bolo é uma ótima opção para um lanche da tarde. Fica bem leve e saboroso. O recheio de abacaxi fica bem cremoso e é uma delícia. Super aprovado!
Ana, Belo Horizonte: Esse bolo é uma ótima pedida para um café da manhã ou um lanche da tarde. O recheio fica bem cremoso e saboroso. O abacaxi dá um toque especial ao bolo e ele fica super saboroso. Aprovadíssimo!