Receita de bolo de chocolate com leite é uma das minhas favoritas. Eu adoro o sabor do chocolate e do leite, e a combinação fica perfeita. A receita é muito simples de fazer e fica pronta em poucos minutos. Você pode usar qualquer tipo de chocolate para a receita, mas eu prefiro o chocolate amargo. Se você não gosta de chocolate amargo, pode usar o chocolate meio amargo ou até o chocolate ao leite. A receita também é ótima para fazer com os amigos. É uma receita que todo mundo adora.
Ingredientes
1 xícara (chá) de chocolate amargo ralado
1/2 xícara (chá) de manteiga
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
3. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
4. Junte o chocolate derretido e misture bem.
5. Adicione a farinha e o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 30 minutos.
Dicas
– Você pode substituir o chocolate amargo por outro tipo de chocolate, como o meio amargo ou o ao leite.
– Se quiser, pode acrescentar nozes ou castanhas à massa do bolo.
– Para decorar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou chocolate ralado na hora de servir.
Curiosidades
O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais populares do mundo. Ele foi inventado na Europa no século XVIII e, desde então, conquistou o paladar de milhões de pessoas. No Brasil, o bolo de chocolate ganhou fama nos anos 1950, com a popularização da marca Nescau. A receita original do bolo de chocolate é bem simples e leva apenas chocolate, farinha, ovos, açúcar e manteiga. Nos anos 1960, a receita ganhou novos ingredientes, como leite condensado, creme de leite e coco ralado. Atualmente, existem diversas variações de bolo de chocolate, como o bolo de chocolate branco, o bolo de chocolate com café e o bolo de chocolate com cerveja.
Receita de bolo de chocolate com leite condensado
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de manteiga
3 ovos
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Em uma tigela, bata o leite condensado, a manteiga e os ovos até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione o chocolate em pó e misture bem.
4. Junte a farinha e o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 30 minutos.
Dicas
– Se quiser, pode acrescentar nozes ou castanhas à massa do bolo.
– Para decorar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou chocolate ralado na hora de servir.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
500 kcal | 20 g | 5 g | 100 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de chocolate com leite é uma das mais populares e saborosas receitas de bolo. Mas você sabe qual a possível origem desta maravilhosa receita?
A receita de bolo de chocolate com leite pode ter sido criada nos Estados Unidos, na década de 1930. Nessa época, a mistura de chocolate e leite era uma das receitas mais populares. O bolo de chocolate com leite era um dos bolos mais vendidos nas lojas de bolos e confeitarias.
A receita de bolo de chocolate com leite também pode ter sido criada na Europa, na década de 1940. Nessa época, o bolo de chocolate com leite era um dos bolos mais populares na Alemanha, França e Inglaterra. As pessoas adoravam o sabor doce e cremoso do bolo, e era um dos bolos mais vendidos nas lojas.
Até hoje, a receita de bolo de chocolate com leite é uma das mais populares e saborosas receitas de bolo. Se você ainda não experimentou, corre para a cozinha e faz uma receita!
Como incrementar a receita:
1. Adicione nozes à massa;
2. Troque o leite por chocolate quente;
3. Coloque uma camada de brigadeiro entre as duas massas do bolo;
4. Decore o bolo com ganache de chocolate;
5. Polvilhe cocoa em pó por cima do bolo.
Dúvidas dos Leitores:
1. Como fazer bolo de chocolate com leite condensado?
Para fazer esse delicioso bolo, você vai precisar de:
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o óleo e os ovos, até obter um creme homogêneo. Transfira para uma tigela e misture a farinha, o cacau e o fermento. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos.
2. Quais os ingredientes necessários?
Para fazer esse delicioso bolo, você vai precisar de:
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- : 1 colher (sopa)
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