Bolo de chocolate com sorvete de creme: a receita perfeita para o seu dia

Bolo de chocolate com sorvete de creme: a receita perfeita para o seu dia

Se existe uma coisa que todo mundo adora, é bolo de chocolate. E se existe uma outra coisa que todo mundo adora, é sorvete de creme. Então, por que não combinar os dois em uma receita deliciosa?

Este bolo de chocolate com sorvete de creme é a sobremesa perfeita para o seu dia. É fácil de fazer e o resultado final é uma sobremesa deliciosa e cremosa. Além disso, você pode variar a receita, usando diferentes tipos de chocolate e sorvete. Aqui está a receita para o seu bolo de chocolate com sorvete de creme perfeito.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 1/4 de xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de sorvete de creme

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o cacau e o fermento.
3. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
4. Adicione a mistura de farinha, cacau e fermento à massa, alternando com o leite, até obter uma massa homogênea.
5. Por último, adicione o sorvete de creme e misture bem.
6. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7. Sirva o bolo ainda quente, com sorvete de creme.

Dicas e opções de substituições

Você pode variar este bolo, usando diferentes tipos de chocolate. Você também pode substituir o sorvete de creme por outro tipo de sorvete. Outra opção é servir o bolo com uma calda de chocolate.

Esta receita rende 8 porções. Se você quiser um bolo maior, basta dobrar todos os ingredientes.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500 Kcal	20 g	4 g	80 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de chocolate com sorvete de creme é uma das mais famosas e saborosas receitas de bolo do mundo. Mas você sabe qual a possível origem dessa maravilhosa receita?

A primeira vez que o bolo de chocolate com sorvete de creme foi servido foi no restaurante Maximiliano, em Nova York, nos Estados Unidos, em 1876. A receita foi criada pelo chef Alexander Frehse e ficou conhecida como “Bolo Maximiliano”.

A popularidade do bolo Maximiliano cresceu tanto que, em pouco tempo, outros restaurantes da cidade começaram a servir o bolo. E, claro, as pessoas que não moravam em Nova York também queriam provar o bolo.

Com o tempo, a receita foi sendo adaptada e, hoje, é possível encontrar diversas variações do bolo, como o bolo de chocolate com sorvete de creme.

E aí, gostou da história da receita de bolo de chocolate com sorvete de creme? experimente fazer essa delícia em casa e surpreenda a todos!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de sorvete de creme entre as camadas do bolo.
2. Adicione uma camada de ganache ou brigadeiro no topo do bolo e salpique com chocolate granulado.
3. Cubra o bolo com um glacê de chocolate e sirva com um scoop de sorvete de creme.
4. Corte o bolo em fatias e sirva com sorvete de creme e calda de chocolate quente por cima.
5. Enrole o bolo em uma massa folhada, coloque-o na geladeira por 30 minutos para que a massa fique firme, depois pincele com gema, polvilhe com açúcar e leve ao forno até que doure. Sirva com sorvete de creme por cima.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer este bolo?

Você vai precisar de farinha, açúcar, ovos, manteiga, chocolate e sorvete de creme.

2. Como você faz este bolo?

Bata os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Depois, adicione a farinha e o chocolate derretido e mexa bem. Por último, acrescente o sorvete de creme e asse em uma forma untada com manteiga.

3. Qual é a diferença entre este bolo e outros bolos de chocolate?

O sabor do sorvete de creme dá um toque especial a este bolo. Além disso, o chocolate derretido na massa faz com que ele fique ainda mais molhadinho e delicioso.

4. Você pode servir este bolo com qualquer cobertura?

Você pode servir este bolo com qualquer cobertura que preferir. Eu gosto de servir com uma cobertura de chocolate branco derretido, mas você pode usar chocolate tradicional, marshmallow ou até mesmo uma cobertura de café.

Bolo de Chocolate com Sorvete de Creme: Opinões de Leitores do Blog

Eu amo bolo de chocolate com sorvete de creme! É a minha sobremesa favorita de todos os tempos. Sempre que vou a um restaurante que serve este bolo, eu tenho que pedir. O sorvete derrete no bolo quente e fica delicioso!

– Maria, São Paulo

Eu não gosto muito desta sobremesa. Acho o bolo muito doce e o sorvete derrete demais. Prefiro outras sobremesas, como cheesecake ou torta de limão.

– João, Rio de Janeiro

Esta sobremesa é perfeita para o meu paladar. Adoro o sabor do bolo com o sorvete cremoso. Também acho que a textura do bolo é ótima – nem muito mole, nem muito dura. Fica perfeito!

– Ana, Belo Horizonte