Olá, pessoal!
Hoje eu vou ensinar vocês a fazer um bolo de chocolate simples, mas delicioso! Ele é perfeito para qualquer ocasião e é super fácil de fazer. Além disso, você pode substituir alguns dos ingredientes para fazer um bolo ainda mais especial.
Então, vamos lá!
Ingredientes
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/4 xícara (chá) de manteiga
– 3 ovos
– 1 colher (sopa) de toddy
Modo de preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o chocolate em pó, a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga.
3. Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
4. Por último, adicione o toddy e mexa até obter uma massa homogênea.
5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja firme ao toque.
6. E está pronto! Sirva com um pouco de chantilly ou cobertura de chocolate e se delicie!
Opções de substituições
– Chocolate em pó: você pode substituir o chocolate em pó por outro tipo de chocolate, como chocolate meio amargo ou chocolate branco. Também fica delicioso com nibs de cacau ou gotas de chocolate.
– Farinha de trigo: você pode substituir a farinha de trigo por outro tipo de farinha, como farinha de amêndoa ou farinha de coco. Também fica delicioso com uma mistura de farinhas.
– Açúcar: você pode substituir o açúcar por outro tipo de adoçante, como stevia ou xarope de agave. Também fica delicioso com uma mistura de açúcares.
– Manteiga: você pode substituir a manteiga por outro tipo de gordura, como óleo de coco ou margarina. Também fica delicioso com uma mistura de gorduras.
– Ovos: você pode substituir os ovos por uma mistura de chia e água. Também fica delicioso com uma mistura de ovos e chia.
– Toddy: você pode substituir o toddy por outro tipo de leite, como leite de amêndoa ou leite de coco. Também fica delicioso com uma mistura de leites.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
400 Kcal | 20 g | 4 g | 60 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de chocolate simples com toddy é uma receita muito antiga, que provavelmente surgiu na Europa durante a Idade Média. A receita é muito simples e consiste apenas em bolo de chocolate, farinha, açúcar, ovos, leite e toddy (um tipo de bebida alcoólica feita de cidade). A receita foi provavelmente criada por monjas ou padres, que eram os únicos que tinham acesso às bebidas alcoólicas naquela época.
Como incrementar a receita:
1. Adicione uma colher de sopa de mel para um bolo mais doce;
2. Coloque uma camada fina de chocolate amargo ralado no topo do bolo;
3. Espalhe uma camada generosa de pasta de amendoim sobre o bolo;
4. Envolva o bolo com marshmallows e polvilhe com cacau em pó;
5. Decore o topo do bolo com raspas de chocolate e cerejas frescas.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que você precisa para fazer esse bolo?
Você vai precisar de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de açúcar, 3 colheres (sopa) de cacau em pó, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1/2 xícara (chá) de óleo, 2 ovos e 1/2 xícara (chá) de leite.
2. Como você faz esse bolo?
Para fazer esse bolo você vai precisar misturar todos os ingredientes secos em uma tigela. Em seguida, adicione os ovos e o óleo e misture bem. Por último, adicione o leite e misture novamente até obter uma massa homogênea.
3. Qual temperatura devo assar o bolo?
Assar o bolo em forno pré-aquecido à 180°C por cerca de 30 minutos ou até que ao enfiar um palito na massa ele saia limpo.
4. E agora, como posso servir o bolo?
Servir o bolo ainda quente polvilhado com açúcar de confeiteiro e decorado com raspas de chocolate.
Bolo de chocolate simples com toddy: Opiniões dos leitores
Eu amei esse bolo! Ficou super saboroso e fácil de fazer. O toddy realmente deixou o bolo ainda mais gostoso. Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa!
– Ana Paula, São Paulo
Eu fiz esse bolo e achei ele uma delícia! Nunca tinha experimentado bolo com toddy e fiquei surpreso com o sabor. Vou fazer mais vezes, com certeza.
– João, Rio de Janeiro
OMG, esse bolo é sensacional! Fiz hoje mesmo e toda a minha família adorou. Vou fazer mais vezes, com certeza. Muito obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa!
– Tânia, Belo Horizonte