Bolo de fubá é uma receita tradicional brasileira que leva fubá como principal ingrediente. Aprenda a fazer essa delícia com a receita da vovó!
Ingredientes
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
2 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, a margarina e os ovos. Adicione o leite e o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C), por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dicas
Você pode substituir o fubá por polvilho doce ou azedo.
Para dar um sabor especial ao seu bolo, acrescente raspas de limão ou laranja à massa.
Sirva o bolo acompanhado de café, chá ou leite.
Opções de substituições de ingredientes
Fubá: Polvilho doce ou azedo
Farinha de trigo: Farinha de arroz, tapioca ou mandioca
Açúcar: Substituto do açúcar
Margarina: Manteiga ou óleo
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
300 | 10 | 5 | 60 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de fubá da vovó é uma das receitas mais tradicionais do Brasil. Mas você sabe qual a possível origem dessa receita?
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Como incrementar a receita:
-Uma colher (sopa) de manteiga derretida;
-1/2 xícara (chá) de leite;
-1 ovo;
-1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
-1 colher (sopa) de fermento em pó.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que é bolo de fubá?
O bolo de fubá é um bolo típico do Brasil, feito com fubá (farinha de milho) e leite. É um bolo bem simples, mas delicioso, e que lembra muito a infância de muita gente.
2. Por que o bolo de fubá é tão especial?
O bolo de fubá é especial porque é um bolo típico brasileiro, e porque lembra muito a infância. Ele é simples, mas ao mesmo tempo delicioso, e isso faz com que ele seja especial para muitas pessoas.
3. Como o bolo de fubá é feito?
O bolo de fubá é feito com fubá (farinha de milho) e leite. É um bolo bem simples, mas delicioso, e que lembra muito a infância de muita gente.
4. Qual a origem do bolo de fubá?
O bolo de fubá é originário do Brasil, e é um bolo típico brasileiro. Ele é feito com fubá (farinha de milho) e leite, e é um bolo bem simples, mas deliciosos.
5. Você já provou o bolo de fubá da vovó?
Eu já provei o bolo de fubá da vovó e posso dizer que foi uma das melhores experiências gastronômicas que já tive. O sabor do bolo me levou diretamente à infância, e foi realmente delicioso!