Bolo de gelatina de abacaxi: uma receita fácil e deliciosa

Bolo de gelatina de abacaxi é um bolo delicioso e fácil de fazer. Você pode substituir o abacaxi por outros frutos, como morango, kiwi ou limão.

Ingredientes

1 lata de abacaxi em calda

1 caixa de gelatina incolor

1/2 xícara (chá) de água

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de leite condensado

1/2 pacote de biscoito maisena

1/4 de xícara (chá) de margarina derretida

Modo de preparo

1. Abra a lata de abacaxi e reserve o suco.

2. Corte os pedaços de abacaxi em cubinhos e reserve.

3. Dissolva a gelatina na água e leve ao fogo baixo, mexendo até dissolver completamente.

4. Junte o açúcar e o suco de abacaxi e mexa até o açúcar dissolver.

5. Retire do fogo e acrescente o leite condensado e os cubinhos de abacaxi.

6. Coloque a mistura em uma forma untada com margarina e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

7. Misture o biscoito maisena com a margarina derretida e espalhe sobre o bolo.

8. Leve novamente à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Dicas

Você pode substituir o abacaxi por outros frutos, como morango, kiwi ou limão.

Você também pode fazer uma versão do bolo com gelatina de morango.

Para fazer a gelatina, você pode usar qualquer sabor que preferir.

Você pode servir o bolo com uma calda de frutas ou um pouco de chantilly.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	10 g	10 g	100 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de gelatina de abacaxi é uma das mais saborosas e populares sobremesas do Brasil. Mas você já se perguntou qual poderia ser a sua origem?

Uma das teorias é que a receita surgiu durante a Segunda Guerra Mundial, quando os norte-americanos ocuparam o Brasil. Na época, os norte-americanos trouxeram consigo uma gelatina chamada Jell-O, que logo se tornou um sucesso entre os brasileiros.

Outra teoria é que a receita surgiu na década de 1950, quando o abacaxi passou a ser cultivado no Brasil. A fruta logo se tornou um dos ingredientes mais utilizados em sobremesas, e o bolo de gelatina de abacaxi foi uma das primeiras receitas a surgir.

Qualquer que seja a sua origem, o bolo de gelatina de abacaxi é uma das sobremesas mais gostosas e populares do Brasil. Se você ainda não experimentou, está perdendo!

Como incrementar a receita:

1. Use uma receita de bolo de gelatina de abacaxi caseiro ao invés de uma receita pré-fabricada.

2. Adicione frutas frescas para bolo de gelatina de abacaxi para um sabor extra.

3. experimente diferentes tipos de gelatina para encontrar o seu favorito para bolo de gelatina de abacaxi.

4. Coloque o seu bolo de gelatina de abacaxi em fatias e sirva com molho especial.

5. Decore o seu bolo de gelatina de abacaxi com frutas frescas, chantilly ou outros itens para fazer um lindo prato principal.

Dúvidas dos Leitores:

O que você precisa para fazer um bolo de gelatina de abacaxi?

Você vai precisar de: 1 lata de abacaxi (de preferência natural), 3 envelopes de gelatina incolor, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de água e 1 embalagem de bolo pronto.

Como fazer o bolo de gelatina de abacaxi?

Para começar, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, corte o abacaxi em pedaços pequenos e reserve. Depois que a gelatina estiver pronta, misture-a com o açúcar e a água até dissolver completamente. Em seguida, adicione o abacaxi e misture bem. Coloque essa mistura em uma forma redonda e leve à geladeira por cerca de 2 horas, até que esteja firme. Por fim, desenforme e sirva.

Dica:

Você pode usar outros tipos de frutas no lugar do abacaxi. As frutas mais indicadas são as que têm um sabor mais neutro, para não tirar o destaque do abacaxi.

Quer dar um toque especial na receita?

Para uma versão mais gourmet do bolo de gelatina, você pode servir cada fatia acompanhada por uma bola de sorvete ou uma calda de chocolate. Fica delicioso!