Bom, aqui vamos nós para mais uma receita de bolo. Dessa vez, um bolo de laranja com bagaço. Aproveitando os resíduos da fruta para fazer um bolo saboroso e saudável. Além de ser uma receita fácil de fazer, esse bolo ainda rende bastante. Ótimo para servir em aniversários e eventos. Vamos lá?
Ingredientes
Para fazer esse bolo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- Raspas da casca de 2 laranjas
- 1 xícara (chá) de bagaço de laranja
Modo de preparo
O primeiro passo é pré-aquecer o forno. Em seguida, misture todos os ingredientes secos em uma tigela. Já os ingredientes úmidos, misture-os em outra tigela. Depois é só juntar os dois e misturar bem até obter uma massa homogênea.
Forre uma forma com papel-manteiga e despeje a massa. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Desenforme o bolo e deixe-o esfriar completamente antes de servir. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro ou decorado com raspas de laranja.
Dicas e opções de substituições
Você pode substituir o óleo por margarina ou manteiga derretida. Nesse caso, a quantidade deve ser a mesma.
Para dar um sabor ainda mais cítrico ao bolo, acrescente raspas de limão na massa. Fica uma delícia!
Para uma versão mais light, substitua o açúcar por adoçante para forno e fogão. Siga as instruções da embalagem para saber a quantidade correta a ser usada.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 Kcal | 20 g | 6 g | 80 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de laranja com bagaço tudo gostoso é uma receita tradicional brasileira. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu na década de 1970. A receita é simples e fácil de fazer, e o bolo é extremamente delicioso. O bolo de laranja com bagaço tudo gostoso é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche, um café da manhã ou até mesmo um jantar. É uma ótima opção para quem quer fugir do bolo tradicional de chocolate. Além disso, o bolo de laranja com bagaço tudo gostoso é uma ótima opção para quem é alérgico ao chocolate ou para quem não gosta muito do sabor do chocolate. Se você está procurando uma receita deliciosa e diferente, experimente o bolo de laranja com bagaço tudo gostoso. Você não vai se arrepender!
Como incrementar a receita:
style=”text-align: justify;”
1. Adicione gotas de limão para um bolo de laranja com sabor azedo;
2. Adicione raspas de chocolate para um bolo de laranja com sabor aveludado e doce;
3. Coloque bagas frescas no recheio ou na cobertura do seu bolo de laranja para uma versão mais saudável e refrescante;
4. experimente adicionar canela em pó ou cravo da índia moído à massa do bolo de laranja para dar um toque especiado;
5. Use xarope de bordo ou outro tipo de xarope aromatizado no lugar da água na receita do bolo de laranja para incrementar seu sabor.
Dúvidas dos Leitores:
1) Como surgiu a receita de bolo de laranja com bagaço tudo gostoso?
R: A receita de bolo de laranja com bagaço tudo gostoso surgiu da necessidade de aproveitar o bagaço da fruta, que muitas vezes é descartado. Ao adicionar o bagaço à massa do bolo, além de dar um sabor especial, ele ajuda a umedecer e deixar o bolo mais fofinho.
2) Qual o segredo para um bolo de laranja com bagaço tudo gostoso perfeito?
R: O segredo para um bolo de laranja com bagaço tudo gostoso perfeito está na qualidade dos ingredientes. Use sempre laranjas frescas e orgânicas, pois elas irão determinar o sabor final do bolo. Outra dica importante é não descartar o bagaço da fruta, pois ele é fundamental para dar umidade e sabor à massa.
3) Por que usar laranjas orgânicas na receita?
R: As laranjas orgânicas são ideais para esta receita porque elas possuem um sabor mais intenso e fresco, além de serem livres de agrotóxicos. Se você não encontrar laranjas orgânicas, pode usar as convencionais, mas lembre-se de lavá-las bem antes de utilizá-las.
4) Posso usar outros tipos de frutas no bolo?
R: Você pode experimentar outros tipos de frutas no bolo, como limão, tangerina ou até mesmo abacaxi. O importante é que a fruta esteja bem madura para que possua um sabor intenso e ajudar a umedecer a massa do bolo.
5) Qual a melhor forma de servir o bolo?
R: O bolo de laranja com bagaço tudo gostoso pode ser servido simplesmente fatiado ou acompanhado por uma calda ou frosting (cobertura) de sua preferência. Uma boa pedida para servir com o bolo é uma calda levemente acídula, como uma calda de limão ou tangerina.