Você está com vontade de comer um bolo de maçã, mas não quer fazer a receita tradicional? Não se preocupe, aqui vamos te ensinar uma receita deliciosa de bolo de maçã com casca!

Além do sabor inconfundível da maçã, esse bolo ainda fica super fofinho e umedecido, perfeito para o café da tarde ou para o lanche da noite. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer!

Ingredientes

Para fazer esse bolo você vai precisar de:

  • 3 maçãs
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Canela a gosto

Modo de Preparo

Comece pelo bolo: lave as maçãs, retire as sementes e corte-as em pedaços. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a margarina, os ovos e o fermento. Adicione as maçãs e a canela e mexa até obter uma massa homogênea.

Unte e enfarinhe uma forma redonda e asse o bolo em forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar e sirva.

Dicas e Substituições

Você pode substituir a margarina por manteiga, se preferir. Se quiser dar um sabor ainda mais especial ao bolo, experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ralada na massa. Outra opção é servir o bolo com uma calda de caramelo ou de chocolate.

Para variar, você também pode fazer o bolo com outros tipos de frutas, como pêssego, pera ou abacaxi. Aproveite para experimentar!

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 Kcal 20 g 5 g 100 g Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de maçã com casca é uma das minhas favoritas. Sempre que faço, todos os meus amigos e familiares ficam super impressionados. Eles acham que eu gasto horas na cozinha preparando o bolo, mas na verdade é bem simples de fazer. Além disso, fica super saboroso e é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.

Mas vocês devem estar se perguntando, qual a possível origem da receita de bolo de maçã com casca? Bem, a verdade é que ninguém sabe ao certo. Algumas pessoas dizem que ela foi criada na Alemanha, enquanto outras afirmam que foi inventada na França. A única coisa que sabemos com certeza é que ela é deliciosa!

Eu pesquisei um pouco sobre a origem da receita e descobri que ela é muito antiga. A primeira vez que ela foi mencionada foi em um livro de culinária alemão datado de 1653. No entanto, não há muitos detalhes sobre como o bolo era feito na época.

De qualquer forma, se você gosta de bolo de maçã com casca, saiba que está comendo uma receita que tem centenas de anos! E se você ainda não experimentou, corre para a cozinha e faz um bolo hoje mesmo. Você vai adorar!

Como incrementar a receita:

1. Adicione um pouco de canela à massa para bolo para dar um sabor ainda mais especial.
2. Coloque alguns pedaços de maçã dentro do bolo para uma surpresa agradável ao mordiscar.
3. Renda a casca da maçã e espalhe-a por cima do bolo antes de assar para um toque ainda mais caseiro.
4. Misture uma colher de sopa de suco de limão na massa do bolo para contrabalançar o doce das maçãs.
5. Forre o fundo da forma de bolo com uma camada de caramelo líquido para um bolo ainda mais indulgente!

Dúvidas dos Leitores:

1. Por que você deve fazer este bolo de maçã com casca?

R: O bolo de maçã com casca é delicioso e fácil de fazer! Você pode substituir as maçãs por qualquer outra fruta, mas eu acho que as maçãs dão o bolo um toque especial.

2. Qual a melhor forma de descascar as maçãs para este bolo?

R: Eu prefiro usar uma faca para descascar as maçãs, mas você pode usar qualquer método que preferir. Se você quiser, pode até mesmo deixar a casca das maçãs no bolo – fica muito bonito!

3. Você pode usar qualquer tipo de farinha para este bolo?

R: Sim, você pode usar qualquer tipo de farinha que preferir. Eu costumo usar farinha de trigo, mas também já usei farinha de arroz e até mesmo farinha de mandioca.

4. Que tipo de cobertura você recomenda para este bolo?

R: A cobertura que eu mais gosto para este bolo é uma mistura de açúcar e canela, mas também fica ótimo com chocolate ou qualquer outra cobertura que você preferir.

5. Você tem alguma dica especial para este bolo?

R: Uma dica especial para este bolo é servi-lo quente, pois fica ainda mais delicioso!

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