Bolo de meio quilo: a receita perfeita para o seu café da manhã!

Bolo de meio quilo é uma receita tradicional brasileira que pode ser feita com diversos ingredientes. A receita mais comum é a de bolo de meio quilo de farinha, que pode ser substituída por outros tipos de farinha. Outros ingredientes comuns são o açúcar, o leite, a manteiga, o ovos, a baunilha e o fermento em pó. Esta receita rende um bolo de aproximadamente 24 fatias.

Ingredientes

1 xícara (chá) de manteiga sem sal
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de baunilha

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, bata a manteiga até obter uma textura cremosa.
3. Adicione o açúcar e bata até obter uma mistura homogênea.
4. Junte os ovos, um a um, e continue batendo até incorporar.
5. Adicione a farinha, aos poucos, e misture até obter uma massa lisa.
6. Por último, adicione o fermento e misture bem.
7. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo e transfira a massa para a forma.
8. Asse o bolo por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Dicas

– Você pode substituir a farinha de trigo por outros tipos de farinha, como a de arroz, aveia ou mandioca.
– Para dar um sabor especial ao bolo, você pode adicionar frutas cristalizadas, chocolate em pó ou nozes à massa.
– Se preferir, você pode fazer o bolo no liquidificador. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa lisa e homogênea.

Receita de cobertura

Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo.
2. Deixe cozinhar até obter uma calda grossa.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Coloque a calda sobre o bolo e sirva.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
2000	100	50	250	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de meio quilo é uma das mais antigas e tradicionais do Brasil. Mas, afinal, qual a possível origem desta receita?

Ninguém sabe ao certo, mas acredita-se que ela surgiu no século XVIII, quando os colonizadores portugueses trouxeram para o Brasil os primeiros ingredientes do bolo: o açúcar, o trigo e o côco.

A receita foi se popularizando e, com o tempo, ganhou novos ingredientes, como o chocolate, o café e o leite condensado. Atualmente, é possível encontrar diversas variações da receita, mas o bolo de meio quilo continua sendo um dos mais queridos pelos brasileiros.

Como incrementar a receita:

1. Adicione um recheio de sua escolha para o bolo;

2. Cubra o bolo com uma camada de glacê real ou chocolate;

3. Decore o bolo com frutas frescas, confeitos ou nozes;

4. Polvilhe canela em pó sobre o bolo para dar um toque especial;

5. Forre a forma do bolo com papel manteiga antes de adicionar a massa, para que ele fique mais fácil de desenformar.

Dúvidas dos Leitores:

1. Qual a melhor forma de começar o seu dia?

Eu sempre achei que a melhor forma de começar o meu dia é tomando um café da manhã reforçado, e o que é melhor do que um delicioso bolo de meio quilo para acompanhar o seu café?

2. Por que você deve escolher este bolo em particular?

Bom, existem muitas razões pelas quais você deve escolher este bolo em particular. Para começar, ele é delicioso e fácil de fazer. Além disso, ele tem a perfeita combinação de ingredientes para garantir que você tenha uma ótima refeição matinal.

3. Quais são os ingredientes deste bolo?

Os ingredientes deste bolo são: farinha, ovos, leite, óleo, manteiga, açúcar, baunilha e fermento. Tudo isso misturado na perfeição para criar um bolo saboroso e esponjoso.

4. Como você pode variar este bolo?

Você pode variar este bolo acrescentando frutas frescas ou secas na massa. Também fica ótimo com chocolate derretido por cima ou servido com uma calda de frutas.

5. Qual é a sua opinião sobre este bolo?

Eu realmente gostei deste bolo! Ele é delicioso e muito fácil de fazer. Além disso, ele tem a perfeita combinação de ingredientes para uma ótima refeição matinal. Eu recomendo!