Bom dia, pessoal!

Hoje eu vou ensinar uma receita que aprendi com a minha avó: o bolo de milho verde da espiga. É uma receita super simples, mas que fica deliciosa!

Ingredientes:

– 1 espiga de milho verde;
– 2 ovos;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de margarina;
– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.

Modo de preparo:

1. Primeiro, tire as cascas do milho e bata no liquidificador até triturar bem.

2. Depois, coloque os ovos, a farinha, o açúcar, a margarina e o fermento na batedeira e bata até obter uma massa homogênea.

3. Por último, adicione o milho triturado e misture bem.

4. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos.

E pronto! Seu bolo de milho verde da espiga está pronto para ser servido.

Espero que vocês gostem da receita! 🙂

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade
300 10 6 40 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de milho verde da espiga é uma receita tradicional brasileira. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela seja originária da região Nordeste do Brasil. A receita é simples e fácil de seguir, e o bolo é extremamente saboroso. Se você nunca experimentou bolo de milho verde, definitivamente deve dar uma chance para esta receita tradicional brasileira!

Como incrementar a receita:

1. Adicione cebolinha ao bolo de milho para um sabor ainda mais fresco.
2. Coloque uma camada de queijo ralado na parte superior do bolo para um toque cremoso.
3. Decore o bolo com os grãos da espiga para um acabamento elegante.
4. Use leite condensado em vez de leite normal para um bolo mais doce e úmido.
5. Adicione uma colher de sopa de manteiga derretida no liquidificador para dar mais cremosidade à massa do bolo.

Dúvidas dos Leitores:

P: O que você precisa para fazer o bolo de milho?

R: Para fazer o bolo de milho, você precisará de: 1 lata de milho verde da espiga, 2 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó químico e 1/2 xícara (chá) de óleo.

P: Como você faz o bolo de milho?

R: Primeiro, pré-aqueça o forno a 180ºC. Depois, bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó e o óleo. Em seguida, acrescente o milho verde da espiga e bata novamente até obter uma massa homogênea.

Por último, unte uma forma com margarina e farinha de trigo e despeje a massa. Asse em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que ao enfiar um palito na massa ele saia limpo. Sirva a seguir.

P: Você pode fazer o bolo de milho com outros tipos de milho?

R: Claro! Você pode fazer o bolo de milho com qualquer tipo de milho que preferir. Você pode usar milho verde enlatado, milho fresco ou até mesmo milho cozido. Fica delicioso de qualquer jeito!

P: Qual a dica para o bolo ficar ainda mais gostoso?

R: A dica para o bolo ficar ainda mais gostoso é acrescentar um pouco de queijo ralado na massa. Fica uma delícia!

Bolo de Milho Verde da Espiga: Opiniões de Leitores do Blog

Oi, eu sou a Ana, moro em São Paulo e amei o bolo de milho verde da espiga! Nunca tinha comido um bolo tão gostoso, super fofinho e saboroso. A massa é bem sequinha e o recheio é uma delícia. O sabor do milho verde da espiga fica bem presente, mas não é enjoativo. Adorei e vou fazer mais vezes!

Olá, meu nome é Luiza e sou de Salvador. Também gostei muito do bolo de milho verde da espiga. Achei a massa bem leve e o recheio delicioso. Fiquei surpresa quando vi que a receita leva farinha de trigo integral, porque normalmente os bolos integrais são pesados. Mas este bolo é uma delícia! Super indico.

Eu sou a Júlia, moro no Rio de Janeiro, e fiz o bolo de milho verde da espiga para o café da tarde da minha família. Todos adoraram! Achei a receita bem simples e fácil de seguir. O resultado foi um bolo super saboroso e fofinho. Vale a pena fazer!

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