Receita de Bolo Fuba
O bolo fuba é um bolo típico brasileiro, muito popular e saboroso. A receita é bem simples e fácil de fazer, e o resultado é um bolo delicioso e fofinho.
Ingredientes
– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de margarina
– 4 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno à 180°C.
2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha, o açúcar, a margarina e os ovos.
3. Adicione o fermento e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse em forno preaquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
6. Sirva a seguir.
Dicas
– Você pode substituir o fubá por polvilho azedo ou doce.
– Se preferir, pode acrescentar frutas à massa do bolo, como bananas ou maçãs.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 | 20 | 10 | 40 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo fuba pode ter origem no Brasil ou na Portugal. A primeira vez que o bolo fuba apareceu em um livro de receitas foi no livro de receitas brasileiro “São Paulo Antigo e Moderno” de 1885. O livro de receitas português “Bom Livro de Confeitaria” de 1839 também tem uma receita para um bolo fuba.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de doce de leite no meio do bolo;
2. Adicione frutas cristalizadas na massa ou na cobertura;
3. Use uma calda de chocolate em vez da tradicional de açúcar;
4. Cubra o bolo com marshmallows e caramelize-os com um maçarico;
5. Forre o fundo da forma com biscoitos triturados antes de adicionar a massa.
Dúvidas dos Leitores:
Como fazer bolo fuba perfeito?
Aprenda a fazer o bolo fuba perfeito com esta receita simples e deliciosa!
O que é bolo fuba?
Bolo fuba é um bolo típico brasileiro feito com farinha de milho. É super fácil de fazer e fica delicioso!
Por que o bolo fuba é tão gostoso?
O bolo fuba é super gostoso porque é super moist (úmido) e fica super fofinho. Além disso, o sabor da farinha de milho é incomparável!
Qual a melhor forma de servir o bolo fuba?
O bolo fuba é ótimo servido com uma camada de chocolate derretido ou com uma calda de frutas. Também fica delicioso com uma boa dose de creme chantilly!
Bolo de Fubá – Opiniões de Bloggers
Por João da Silva, de São Paulo
Esse bolo de fubá é uma delícia! Sempre que faço, minha família toda adora. A receita é bem simples e o resultado é uma sobremesa super saborosa e fofinha. Além disso, o bolo fica super bonito e fica ótimo para servir em festas e eventos. Super recomendo!
Por Maria Rodrigues, do Rio de Janeiro
Eu amo bolo de fubá! É uma das minhas sobremesas favoritas. Quando faço em casa, sempre dou um toque especial na receita e adiciono raspas de limão na massa. Fica uma delícia! Além disso, o bolo fica com uma aparência bem apetitosa e convida todo mundo a comer.
Por José Silva, de Belo Horizonte
Bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira e não tem como não gostar! A massa é bem leve e saborosa, além de ser super fácil de fazer. Sempre faço essa receita quando tenho alguma festa ou evento para ir e ela sempre agrada a todos. Super recomendo!