Receita De Bolo Gelado De Limão: Uma Delícia Para o Verão!

Eu adoro bolo gelado de limão. É uma das minhas sobremesas favoritas de todos os tempos. Eu sempre fico muito feliz quando vejo um bolo gelado de limão no supermercado ou na confeitaria.

A receita de bolo gelado de limão é muito simples e fácil de fazer. Você pode usar qualquer tipo de bolo que você gosta, mas eu prefiro usar um bolo de limão simples. Você também pode usar um bolo de laranja ou de grapefruit.

Ingredients:

-1 bolo de limão
-1 xícara (chá) de suco de limão
-1/2 xícara (chá) de óleo
-3 ovos
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-1/2 xícara (chá) de açúcar

Instructions:

1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease and flour one 9×13 inch baking pan.

2. Sift flour, baking powder, and salt together and set aside.

3. Cream butter or margarine and sugar together until fluffy. Add eggs and beat well.

4. Add the dry ingredients to the creamed mixture alternately with the lemon juice, beginning and ending with the flour mixture. Pour batter into prepared pan.

5. Bake at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 minutes. Cool cake before frosting.

6. To Make Frosting: Combine all ingredients in a saucepan. Cook over low heat, stirring constantly, until mixture thickens and boils. Remove from heat and cool. Spread on top of cooled cake.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	25 g	5 g	80 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo gelado de limão pode ter origem na culinária italiana ou francesa. A primeira referência a este bolo é encontrada em um livro de receitas italiano datado de 1839. No entanto, a receita francesa mais antiga que se tem conhecimento é de 1869.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de geleia de limão na parte inferior da tigela antes de adicionar o bolo gelado.
2. Adicione raspas de limão no topo do bolo gelado para decorar.
3. Misture algumas gotas de essência de limão na massa do bolo gelado.
4. Polvilhe açúcar de confeiteiro na superfície do bolo gelado.
5. Decore o bolo gelado com pedaços de frutas cítricas, como laranja e/ou grapefruit.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer esse bolo gelado de limão?

Você vai precisar de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal derretida, 3 ovos, 1/2 xícara (chá) de suco de limão natural, raspas da casca de 2 limões e 1/2 xícara (chá) de água filtrada.

2. Como você faz esse bolo gelado de limão?

Para fazer o bolo, comece misturando a farinha, o açúcar, o fermento e a manteiga em um bowl. Junte os ovos um a um e misture até obter uma massa homogênea. Acrescente o suco e as raspas da casca dos limões e misture novamente. Adicione a água filtrada aos poucos até a massa ficar bem líquida.

3. Por quanto tempo você precisa assar o bolo?

leve a massa para assar em um tabuleiro untado com manteiga e farinha em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos. Depois desse tempo, retire do forno e deixe esfriar completamente. Coloque o bolo na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

4. Que tal servir o bolo gelado com uma cobertura deliciosa?

Para servir, polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro e decore com fatias de limão. Sirva gelado com uma calda de chocolate ou outra cobertura de sua preferência.

Bolo gelado de limão: os leitores opinam!

Eu amei o bolo gelado de limão! Ficou super saboroso e refrescante. O limão deu um toque ácido perfeito para o bolo. A receita é super fácil de seguir e os ingredientes são fáceis de encontrar. O bolo fica ainda melhor quando servido com uma bola de sorvete de limão. Eu recomendo para todos os amantes do limão!

– Ana, São Paulo

Eu gostei bastante do bolo gelado de limão. Achei a receita bem simples e prática de fazer. Fiquei surpreso com o sabor do bolo, pois achei que o limão fosse dominar, mas não foi o que aconteceu. O sabor do bolo é bem equilibrado e agradável. Eu recomendo para quem quer experimentar algo diferente.

– João, Rio de Janeiro

O bolo gelado de limão é uma ótima receita para o verão! É super refrescante e fácil de fazer. A massa do bolo fica bem leve e saborosa, e o recheio é delicioso. Eu adicionei um pouco mais de limão na receita e ficou perfeito. Eu recomendo para todos que gostam de bolos gelados!

– Maria, Belo Horizonte