Introdução
A receita de bolo integral de maçã com aveia é uma ótima opção para um lanche saudável e saboroso. Além de ser fácil de fazer, o bolo fica delicioso e é perfeito para acompanhar um café ou chá.
Ingredientes
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
– 1 xícara (chá) de aveia em flocos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
– 1/2 colher (chá) de canela em pó
– 1/4 de colher (chá) de sal
– 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
– 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
– 2 ovos
– 1/4 de xícara (chá) de leite
– 2 maçãs cortadas em cubos pequenos
Modo de preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha, a aveia, o fermento, o bicarbonato, a canela e o sal. Reserve.
3. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
4. Desligue a batedeira e acrescente o leite à massa, misturando delicadamente com uma espátula.
5. Adicione os cubos de maçã à massa e misture levemente.
6. Transfira a massa para uma forma redonda untada com manteiga e farinha e asse por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7. Sirva o bolo acompanhado de um café ou chá.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
350 Kcal | 8 g | 5 g | 60 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo integral de maçã com aveia pode ter origem em diversos lugares. Uma possível origem é a América do Norte, onde a maçã é uma fruta muito popular. A aveia também é um ingrediente comum em diversas receitas americanas. Outra possível origem da receita é a Europa, onde a aveia é um ingrediente muito popular em diversas receitas.
Como incrementar a receita:
1. Troque a farinha de trigo integral por uma mistura de farinhas, como quinoa, amêndoa e aveia.
2. Adicione sementes à massa do bolo ou na cobertura. 3. experimente diferentes tipos de maçãs em sua receita para variar o sabor e a textura.
4. Coloque uma camada de compota de maçã no meio do bolo para uma surpresa saborosa.
5., acrescente uma colher (ou duas) de café instantâneo à massa do bolo para um bolo com um toque levemente cafeinado.
Dúvidas dos Leitores:
O que fazer com as sobras de bolo?
Bolo integral de maçã com aveia é uma das minhas receitas favoritas de bolo. Sempre que faço, sobra um pouco. E é claro que eu não vou jogar fora essas sobras deliciosas!
Por que esse bolo é saudável?
Esse bolo é saudável porque é feito com ingredientes integrais, como aveia e farinha de trigo. Além disso, ele também tem frutas, como maçãs, que são ricas em vitamina C.
Como você faz esse bolo?
Para fazer esse bolo, você precisará de:
- 1 xícara (chá) de aveia
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1/4 xícara (chá) de óleo de coco
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 2 maçãs picadas
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar mascavo, o fermento e os ovos.
- Adicione o óleo de coco e o leite de coco e misture bem.
- Por último, adicione as maçãs picadas e misture novamente.
- Despeje a massa em um molde untado e enfarinhado e asse por 35 minutos.
Bolo integral de maçã com aveia: os leitores opinam!
Eu adoro bolo de maçã e aveia e fiquei super feliz quando vi essa receita! Fiz o bolo e ficou delicioso, além de ser muito saudável. Obrigada por compartilhar, vai virar meu bolo preferido!
– Juliana, São Paulo
Fiz o bolo e achei ele uma delícia! Sem falar que é bem saudável, o que é ótimo. Vou fazer com certeza mais vezes.
– Maria, Rio de Janeiro
Esse bolo é uma ótima opção para aqueles dias em que a gente quer comer algo gostoso, mas sem exagerar nas calorias. Super aprovado!
– João, Belo Horizonte