Introdução

A receita de bolo integral de maçã com aveia é uma ótima opção para um lanche saudável e saboroso. Além de ser fácil de fazer, o bolo fica delicioso e é perfeito para acompanhar um café ou chá.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
– 1 xícara (chá) de aveia em flocos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
– 1/2 colher (chá) de canela em pó
– 1/4 de colher (chá) de sal
– 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
– 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
– 2 ovos
– 1/4 de xícara (chá) de leite
– 2 maçãs cortadas em cubos pequenos

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha, a aveia, o fermento, o bicarbonato, a canela e o sal. Reserve.

3. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.

4. Desligue a batedeira e acrescente o leite à massa, misturando delicadamente com uma espátula.

5. Adicione os cubos de maçã à massa e misture levemente.

6. Transfira a massa para uma forma redonda untada com manteiga e farinha e asse por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

7. Sirva o bolo acompanhado de um café ou chá.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
350 Kcal 8 g 5 g 60 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo integral de maçã com aveia pode ter origem em diversos lugares. Uma possível origem é a América do Norte, onde a maçã é uma fruta muito popular. A aveia também é um ingrediente comum em diversas receitas americanas. Outra possível origem da receita é a Europa, onde a aveia é um ingrediente muito popular em diversas receitas.

Como incrementar a receita:

1. Troque a farinha de trigo integral por uma mistura de farinhas, como quinoa, amêndoa e aveia.
2. Adicione sementes à massa do bolo ou na cobertura. 3. experimente diferentes tipos de maçãs em sua receita para variar o sabor e a textura.
4. Coloque uma camada de compota de maçã no meio do bolo para uma surpresa saborosa.
5., acrescente uma colher (ou duas) de café instantâneo à massa do bolo para um bolo com um toque levemente cafeinado.

Dúvidas dos Leitores:

O que fazer com as sobras de bolo?

Bolo integral de maçã com aveia é uma das minhas receitas favoritas de bolo. Sempre que faço, sobra um pouco. E é claro que eu não vou jogar fora essas sobras deliciosas!

Por que esse bolo é saudável?

Esse bolo é saudável porque é feito com ingredientes integrais, como aveia e farinha de trigo. Além disso, ele também tem frutas, como maçãs, que são ricas em vitamina C.

Como você faz esse bolo?

Para fazer esse bolo, você precisará de:

  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara (chá) de óleo de coco
  • 1/2 xícara (chá) de leite de coco
  • 2 maçãs picadas

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar mascavo, o fermento e os ovos.
  3. Adicione o óleo de coco e o leite de coco e misture bem.
  4. Por último, adicione as maçãs picadas e misture novamente.
  5. Despeje a massa em um molde untado e enfarinhado e asse por 35 minutos.

Bolo integral de maçã com aveia: os leitores opinam!

Eu adoro bolo de maçã e aveia e fiquei super feliz quando vi essa receita! Fiz o bolo e ficou delicioso, além de ser muito saudável. Obrigada por compartilhar, vai virar meu bolo preferido!

– Juliana, São Paulo

Fiz o bolo e achei ele uma delícia! Sem falar que é bem saudável, o que é ótimo. Vou fazer com certeza mais vezes.

– Maria, Rio de Janeiro

Esse bolo é uma ótima opção para aqueles dias em que a gente quer comer algo gostoso, mas sem exagerar nas calorias. Super aprovado!

– João, Belo Horizonte

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