Bolo Invertido de Maçã: A Receita Perfeita para o Outono!

Como fazer bolo invertido de maçã

Você vai precisar de:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/4 de colher (chá) de bicarbonato de sódio
– 1/4 de colher (chá) de sal
– 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 maçã descascada e cortada em cubos

Para a calda:

– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de água
– 1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal.

3. Em seguida, adicione o óleo e os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.

4. Por último, adicione o leite e misture novamente.

5. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e farinha e espalhe os cubos de maçã por cima.

6. leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que a massa esteja cozida.

7. Enquanto isso, prepare a calda: misture o açúcar, a água e o suco de limão em uma panela e leve ao fogo até que o açúcar dissolva.

8. Retire o bolo do forno e desenforme imediatamente.

9. Coloque o bolo sobre um prato e regue com a calda.

10. Sirva em seguida.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500Kcal	20g	5g	70g	Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo invertido de maçã é uma receita tradicional que vem da França. A receita é simples e fácil de seguir, e o bolo fica delicioso e com uma textura única. A maçã é a fruta que dá o sabor característico ao bolo, e o açúcar e o canela são os ingredientes que dão o toque especial.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de calda de caramelo no topo do bolo;
2. Polvilhe canela em pó na massa do bolo;
3. Adicione uma camada de compota de maçã no recheio do bolo;
4. Coloque pedaços de maçã fresca na cobertura do bolo;
5. Decore o topo do bolo com tiras de massa folhada.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é um bolo invertido de maçã?

Um bolo invertido de maçã é um bolo de maçã tradicional, mas com a cobertura de caramelo na parte de baixo e o bolo no topo. É uma receita perfeita para o outono, quando as maçãs estão em sua melhor forma!

2. Por que este bolo é tão especial?

Este bolo é especial porque ele tem uma cobertura de caramelo que derrete na boca e um sabor delicioso de maçã. Além disso, o bolo é super fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos!

3. Como posso servir este bolo?

Este bolo pode ser servido quente ou frio, com uma bola de sorvete ou uma fatia de queijo. Ele também fica ótimo com uma xícara de café ou chá!

4. Qual a melhor forma de armazenar este bolo?

Este bolo pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Se você quiser mantê-lo por mais tempo, congele-o e descongelar quando quiser servir.

Bolo Invertido de Maçã – Opiniões de Bloggers

Maira, do blog “Comida para Gente Grande” (SP)

Eu fiquei super curiosa quando vi a receita do bolo invertido de maçã pela primeira vez. A maçã é um fruto tão saboroso e versátil, que combina com qualquer coisa, né? E o bolo invertido é uma das minhas sobremesas favoritas. Então, claro que eu tinha que experimentar!

O resultado? Uma delícia! O bolo ficou super moist (úmido), com um sabor bem balanceado entre o doce da maçã e o azedinho do limão. E a camada de caramelo… Ah, a camada de caramelo foi o ponto alto desse bolo. Deus me livre da tentação, hahaha!

Joana, do blog “Sobremesas para Chuchus” (RJ)

Fazer esse bolo invertido de maçã foi uma experiência muito gratificante! Além de ser uma sobremesa deliciosa, ela é super bonita e fica ótima para servir em ocasiões especiais. Eu amei o sabor equilibrado da massa e da calda de caramelo, e a textura fofinha do bolo… Delicinha!

Bianca, do blog “Bolos & Biscoitos” (RS)

Eu amo maçãs e adoro bolos invertidos, então essa receita foi perfeita para mim! Fiquei surpresinha com o resultado, pois esperava um bolo mais ácido devido ao limão na massa. Mas não ficou nada disso, pelo contrário: o sabor ficou bem suave e agradável.

Outra coisa que me surpreendeu foi a textura do bolo. Ele ficou bem leve e esponjoso, mesmo tendo sido assado em forma redonda (e não em forma de bundt cake). Enfim, super recomendo essa receita para quem gosta de maçãs… Eu adorei!