Bolo de Chocolate Recheado Gelado

Este bolo de chocolate recheado gelado é uma ótima receita para o verão! Ele é super fácil de fazer e fica delicioso. Além disso, é uma ótima maneira de usar aqueles pedaços de chocolate que você tem em casa.

Para fazer este bolo, você vai precisar de:

  • 1 xícara (250 ml) de leite
  • 1/2 xícara (125 ml) de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara (355 ml) de açúcar
  • 2 xícaras (500 ml) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (125 ml) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) (15 ml) de fermento em pó
  • Chocolate para rechear e cobrir o bolo (usei chocolate meio amargo, mas você pode usar o que preferir)

Comecem por misturar todos os ingredientes secos numa taça: a farinha, o cacau, o açúcar e o fermento. Depois adicione os ovos, o leite e o óleo e misture bem até obter uma massa homogénea.

Vertam a massa numa forma redonda untada com manteiga e farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 30 minutos. Esteja atento ao bolo e, quando estiver cozido, retire-o do forno e deixe-o arrefecer completamente.

Uma vez que o bolo está frio, corte-o ao meio e recheie-o com chocolate derretido. Depois, coloque a outra metade do bolo por cima e cubra-o completamente com mais chocolate derretido. Deixe o bolo arrefecer completamente antes de servir.

Este bolo é perfeito para o verão, pois fica bem fresquinho e é super saboroso! Espero que gostem da receita!

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500Kcal 20g 10g 70g Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo recheado gelado é uma das minhas favoritas. Não sei exatamente qual a origem da receita, mas acredito que ela surgiu na Europa, talvez na Alemanha ou na França. O bolo é feito com uma massa folhada e recheado com uma mistura de creme de leite, chocolate e frutas. É uma sobremesa deliciosa e muito refrescante.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de marshmallow fluff no meio do bolo;
2. Adicione uma camada de brownie no meio do bolo;
3. Coloque uma camada de brigadeiro no meio do bolo;
4. Adicione uma camada de chocolate branco derretido no meio do bolo;
5. Coloque uma camada de suspiros no meio do bolo.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer o bolo?

Para fazer o bolo, você vai precisar de:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de margarina light
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio e cobertura a gosto

2. Como você prepara o bolo?

Para preparar o bolo, basta seguir estes passos:

  1. Primeiro, pré-aqueça o forno em temperatura média.
  2. Em seguida, em uma tigela, misture o açúcar, a margarina e os ovos até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione o leite e mexa bem.
  4. Acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture novamente até obter uma massa lisa.
  5. Por último, unte uma forma com margarina e farinha de trigo e despeje a massa. Leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos.

3. Quais são as opções de recheio e cobertura para o bolo?

As opções de recheio e cobertura são variadas, mas aqui vão algumas sugestões:

  • Recheio:
  • > chocolate branco, morango, goiabada, doce de leite;
    < >Cobertura:
    > chocolate derretido, chantilly, gelatina incolor;


    4. Posso congelar o bolo?

    Sim, o bolo pode ser congelado. Basta colocá-lo em uma embalagem hermética e levá-lo para o freezer. Quando for servir, basta retirá-lo do freezer com pelo menos 2 horas de antecedência.

    Bolo recheado gelado: a melhor sobremesa para o verão!

    Quando o calor chega, a vontade de comer doces gelados aumenta. E não tem nada melhor do que um bolo recheado gelado para matar essa vontade!

    A receita é bem simples e fácil de fazer, e o resultado é uma sobremesa deliciosa, fresca e perfeita para o verão.

    O primeiro passo é preparar o bolo. Você pode usar qualquer receita de bolo que você gosta, mas eu prefiro usar um bolo de chocolate. Depois de assar o bolo, deixe-o esfriar completamente.

    Enquanto o bolo está esfriando, prepare o recheio. Eu gosto de usar uma mistura de creme de leite e chocolate, mas você pode usar qualquer outro recheio que você goste. Depois de misturar o recheio, coloque-o na geladeira para esfriar.

    Quando o bolo e o recheio estiverem frios, comece a montagem do bolo. Corte o bolo ao meio e coloque metade do recheio entre as duas metades do bolo. Coloque o restante do recheio por cima da parte superior do bolo e espalhe-o uniformemente.

    Depois de montar o bolo, coloque-o na geladeira para esfriar por pelo menos 2 horas. Quando estiver pronto para servir, corte o bolo em fatias e sirva com um pouco de creme chantilly.

    Esse bolo é perfeito para qualquer occasion!

    Opinion 1

    Reader: João da Silva
    City: São Paulo

    Bom dia amigos do blog, tudo bem? Aqui quem fala é o João da Silva morador da cidade de São Paulo, capital. Já faz uns três anos que acompanho este blog quase todos os dias e nunca tinha tido a oportunidade de interagir com vocês até hoje. Mas enfim, vamos a questão que nos traz aqui: Receita de Bolo Recheado Gelado.

    Minha Opinião:

    Eu particularmente adoro sobremesas geladas, principalmente nas altas temperaturas que faz aqui em São Paulo. Essa receita me pareceu super simples e prática de fazer além do mais ficou uma delícia (conforme as fotos). Parabéns pelas dicas e até a próxima!

    .

    Opinion 2

    .

    Reader: Maria José
    City: Rio de Janeiro

    >Bom dia pessoinhas! Aqui é a Mari do Rio e vou dar minha opinião sobre a receita do Bolo Rechead Gelado que vi no blog hoje.

    >Minha Opinião:

    >Eu particularmente amei essa receita! Além de ser super simples ela rendeu bastante e rendeu pra mais pessoinhas (no meu cas

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