Bolo de Chocolate Recheado Gelado
Este bolo de chocolate recheado gelado é uma ótima receita para o verão! Ele é super fácil de fazer e fica delicioso. Além disso, é uma ótima maneira de usar aqueles pedaços de chocolate que você tem em casa.
Para fazer este bolo, você vai precisar de:
- 1 xícara (250 ml) de leite
- 1/2 xícara (125 ml) de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 1/2 xícara (355 ml) de açúcar
- 2 xícaras (500 ml) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (125 ml) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) (15 ml) de fermento em pó
- Chocolate para rechear e cobrir o bolo (usei chocolate meio amargo, mas você pode usar o que preferir)
Comecem por misturar todos os ingredientes secos numa taça: a farinha, o cacau, o açúcar e o fermento. Depois adicione os ovos, o leite e o óleo e misture bem até obter uma massa homogénea.
Vertam a massa numa forma redonda untada com manteiga e farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 30 minutos. Esteja atento ao bolo e, quando estiver cozido, retire-o do forno e deixe-o arrefecer completamente.
Uma vez que o bolo está frio, corte-o ao meio e recheie-o com chocolate derretido. Depois, coloque a outra metade do bolo por cima e cubra-o completamente com mais chocolate derretido. Deixe o bolo arrefecer completamente antes de servir.
Este bolo é perfeito para o verão, pois fica bem fresquinho e é super saboroso! Espero que gostem da receita!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500Kcal | 20g | 10g | 70g | Médio |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo recheado gelado é uma das minhas favoritas. Não sei exatamente qual a origem da receita, mas acredito que ela surgiu na Europa, talvez na Alemanha ou na França. O bolo é feito com uma massa folhada e recheado com uma mistura de creme de leite, chocolate e frutas. É uma sobremesa deliciosa e muito refrescante.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de marshmallow fluff no meio do bolo;
2. Adicione uma camada de brownie no meio do bolo;
3. Coloque uma camada de brigadeiro no meio do bolo;
4. Adicione uma camada de chocolate branco derretido no meio do bolo;
5. Coloque uma camada de suspiros no meio do bolo.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que você precisa para fazer o bolo?
Para fazer o bolo, você vai precisar de:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de margarina light
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio e cobertura a gosto
2. Como você prepara o bolo?
Para preparar o bolo, basta seguir estes passos:
- Primeiro, pré-aqueça o forno em temperatura média.
- Em seguida, em uma tigela, misture o açúcar, a margarina e os ovos até obter uma massa homogênea.
- Adicione o leite e mexa bem.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture novamente até obter uma massa lisa.
- Por último, unte uma forma com margarina e farinha de trigo e despeje a massa. Leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos.
3. Quais são as opções de recheio e cobertura para o bolo?
As opções de recheio e cobertura são variadas, mas aqui vão algumas sugestões:
- Recheio:
> chocolate branco, morango, goiabada, doce de leite;< >Cobertura:> chocolate derretido, chantilly, gelatina incolor;
4. Posso congelar o bolo?
Sim, o bolo pode ser congelado. Basta colocá-lo em uma embalagem hermética e levá-lo para o freezer. Quando for servir, basta retirá-lo do freezer com pelo menos 2 horas de antecedência.
Bolo recheado gelado: a melhor sobremesa para o verão!
Quando o calor chega, a vontade de comer doces gelados aumenta. E não tem nada melhor do que um bolo recheado gelado para matar essa vontade!
A receita é bem simples e fácil de fazer, e o resultado é uma sobremesa deliciosa, fresca e perfeita para o verão.
O primeiro passo é preparar o bolo. Você pode usar qualquer receita de bolo que você gosta, mas eu prefiro usar um bolo de chocolate. Depois de assar o bolo, deixe-o esfriar completamente.
Enquanto o bolo está esfriando, prepare o recheio. Eu gosto de usar uma mistura de creme de leite e chocolate, mas você pode usar qualquer outro recheio que você goste. Depois de misturar o recheio, coloque-o na geladeira para esfriar.
Quando o bolo e o recheio estiverem frios, comece a montagem do bolo. Corte o bolo ao meio e coloque metade do recheio entre as duas metades do bolo. Coloque o restante do recheio por cima da parte superior do bolo e espalhe-o uniformemente.
Depois de montar o bolo, coloque-o na geladeira para esfriar por pelo menos 2 horas. Quando estiver pronto para servir, corte o bolo em fatias e sirva com um pouco de creme chantilly.
Esse bolo é perfeito para qualquer occasion!
Opinion 1
Reader: João da SilvaCity: São PauloBom dia amigos do blog, tudo bem? Aqui quem fala é o João da Silva morador da cidade de São Paulo, capital. Já faz uns três anos que acompanho este blog quase todos os dias e nunca tinha tido a oportunidade de interagir com vocês até hoje. Mas enfim, vamos a questão que nos traz aqui: Receita de Bolo Recheado Gelado.Minha Opinião: Eu particularmente adoro sobremesas geladas, principalmente nas altas temperaturas que faz aqui em São Paulo. Essa receita me pareceu super simples e prática de fazer além do mais ficou uma delícia (conforme as fotos). Parabéns pelas dicas e até a próxima!
.
Opinion 2
.
Reader: Maria JoséCity: Rio de Janeiro>Bom dia pessoinhas! Aqui é a Mari do Rio e vou dar minha opinião sobre a receita do Bolo Rechead Gelado que vi no blog hoje.>Minha Opinião: >Eu particularmente amei essa receita! Além de ser super simples ela rendeu bastante e rendeu pra mais pessoinhas (no meu cas