Bom, vamos lá. Eu sei que muita gente não sabe fazer bolo salgado de atum. E eu sei que muita gente nem gosta muito de atum. Mas eu garanto que esse bolo salgado de atum é uma delícia. E, além disso, é bem fácil de fazer. Então, se você está procurando uma receita de bolo salgado de atum, chegou ao lugar certo.
A primeira coisa que você precisa saber é que esse bolo salgado de atum não é um bolo comum. É um bolo salgado. Isso significa que você vai usar uma massa salgada, e não uma massa de bolo. Você pode comprar massa salgada pronta ou fazer a massa salgada você mesmo. Eu recomendo a segunda opção, porque é mais fácil do que parece.
Além da massa salgada, você vai precisar de:
– 1 lata de atum
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1/4 xícara (chá) de óleo
– 1 cebola
– 1 tomate
– Orégano
Para começar, você precisa pré-aquecer o forno. Eu costumo aquecer o forno na temperatura média (180 graus). Enquanto o forno está aquecendo, comece a preparar a massa salgada. Se você estiver fazendo a massa salgada você mesmo, siga as instruções da receita. Se você estiver usando massa salgada pronta, basta abrir a embalagem e deixar a massa em um recipiente untado com óleo.
Enquanto a massa está sendo preparada, comece a preparar o recheio. Para isso, basta misturar o atum, o ovo, o leite, o óleo, a cebola, o tomate e o orégano. Misture tudo bem até que esteja homogêneo.
Depois de misturar bem o recheio, é hora de montar o bolo. Para isso, basta colocar metade da massa na forma untada com óleo, espalhar o recheio por toda a massa e cobrir com a outra metade da massa.
Por último, basta levar o bolo para o forno e deixar assar por 30 minutos. Depois desse tempo, basta tirar o bolo do forno e servir.
E é isso! Como você pode ver, essa receita de bolo salgado de atum é bem simples de fazer. E o melhor de tudo é que o bolo fica delicioso. Então, se você está procurando uma receita de bolo salgado de atum, essa é a receita certa para você.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
300 Kcal | 10 g | 15 g | 30 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo salgado de atum é uma das receitas mais populares do Brasil. Mas qual a possível origem da receita?
A receita é muito simples e pode ser feita com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. O bolo salgado de atum é perfeito para um lanche rápido ou para um jantar leve.
A receita de bolo salgado de atum pode ter origem na Itália ou na Espanha. A receita é muito popular na Itália e na Espanha, e é possível que a receita tenha sido trazida para o Brasil por imigrantes italianos ou espanhóis.
O bolo salgado de atum é um dos pratos mais populares do Brasil. Se você ainda não experimentou, vale a pena fazer a receita e experimentar este delicioso bolo salgado!
Como incrementar a receita:
1. Adicione uma camada de queijo ralado na massa do bolo;
2. Coloque o atum em cubos pequenos e misture-o à massa do bolo;
3. Adicione azeitonas à receita;
4. Incorpore uma camada de legumes refogados no bolo;
5. Decore o bolo com ovas de peixe.
Dúvidas dos Leitores:
Como fazer uma receita de bolo salgado de atum?
A receita de bolo salgado de atum é muito simples e você pode fazer isso em casa mesmo. Aqui estão os ingredientes que você precisará:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de fécula de batata
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de semente de erva-doce
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 3 ovos
- 1 lata de atum light em água, escorrido
Agora, vamos à preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Em uma tigela, misture a farinha, a fécula, o fermento, a erva-doce e o sal. Adicione o azeite e misture até obter uma farofa. Junte os ovos e o atum e misture bem. Coloque a massa em uma assadeira untada com margarina e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourarem. Sirva quente.
Bolo Salgado de Atum: Opiniões de Leitores do Blog
João, Rio de Janeiro: Esse bolo é uma delícia! Fiz hoje para o meu almoço e todo mundo adorou. A receita é super fácil de seguir e o resultado fica ótimo. O atum fica bem saboroso e acompanha bem o restante dos ingredientes. Parabéns pelo blog e continuem postando receitas tão gostosas assim!
Maria, São Paulo: Achei a receita bem interessante, mas não ficou muito saborosa. Talvez eu tenha errado alguma coisa na hora de preparar, mas não vou tentar mais. De qualquer forma, obrigada pelo blog e pelas dicas.
Pedro, Belo Horizonte: Adorei o bolo! Fiz ontem à noite para o jantar e ficou uma delícia. A massa fica bem leve e o atum dá um toque especial que eu adoro. Vou experimentar fazer com outros tipos de peixe também. Obrigado pelas receitas!
Ana, Salvador: Fiz essa receita para o meu aniversário e foi um sucesso! Todos os meus convidados adoraram e pediram a receita. O bolo fica bem saboroso e é muito fácil de preparar. Parabéns pelo blog e obrigada por compartilhar essa maravilhosa receita conosco!