Receita de Bolo Salgado de Milharina: Aprenda a Fazer o Bolo Perfeito para o Seu Almoço ou Jantar!

Como fazer bolo salgado de milharina

Bolo salgado de milharina é uma ótima opção para um lanche rápido ou para um aperitivo. É fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos.

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 3 ovos
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 cebola pequena picada
– 1 tomate picado
– 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o fubá, o fermento e o leite. Reserve.
3. Em outra tigela, bata os ovos e junte o óleo, a cebola, o tomate, a salsinha, o sal e a pimenta. misture bem.
4. Junte os dois preparos, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
5. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado.
6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva polvilhado com queijo ralado.

Dicas:

– Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de trigo integral.
– Para dar um sabor especial ao bolo, você pode adicionar ervas frescas ou secas à massa.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	20 g	10 g	70 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo salgado de milharina é uma receita tradicional brasileira que pode ser encontrada em diversos livros de culinária. A origem do bolo salgado de milharina é incerta, mas acredita-se que a receita surgiu no século XX, na cidade de São Paulo. A receita é simples e fácil de fazer, e o bolo salgado de milharina é uma ótima opção para um lanche rápido ou uma refeição leve.

Como incrementar a receita:

1. Coloque um recheio de queijo dentro do bolo;
2. Espalhe uma camada de tomate no bolo antes de assar;
3. Adicione uma colher (sopa) de orégano à massa do bolo;
4. Coloque uma fatia de presunto em cada pedaço do bolo depois de assado;
5. Polvilhe um pouco de queijo ralado por cima do bolo na hora de servir.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é milharina?

Milharina é uma farinha de trigo fina e branca, produzida a partir da moagem do grão de trigo. Geralmente, é utilizada para preparar bolos, massas e outros alimentos.

2. Como fazer bolo salgado de milharina?

Para fazer o bolo salgado de milharina, basta seguir a receita abaixo:

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de milharina;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1/2 xícara (chá) de manteiga;
– 3 ovos;
– 1/2 xícara (chá) de queijo ralado;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno à temperatura média (180°C);
2. Em uma tigela, misture a milharina, a farinha de trigo, a manteiga e os ovos, até obter uma massa homogênea;
3. Adicione o queijo ralado e o fermento em pó à massa e misture novamente;
4. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.

3. Qual a diferença entre bolo salgado e bolo doce?

Bolo salgado é um tipo de bolo que é preparado com ingredientes savory, como queijo, legumes e especiarias, enquanto o bolo doce é um tipo de bolo que é preparado com ingredientes doces, como açúcar, chocolate e frutas.

4. Posso fazer o bolo salgado de milharina com outros tipos de farinha?

Sim, você pode fazer o bolo salgado de milharina com outros tipos de farinha, como farinha de trigo integral ou farinha de arroz.

Bolo Salgado de Milharina: Opiniões de Leitores do Blog

Oie, tudo bem? Eu sou a Ju, do blog Cozinha da Ju, e vou compartilhar com vocês algumas opiniões de leitores do meu blog sobre a receita de bolo salgado de milharina. Espero que gostem!

Bolo Salgado de Milharina: Opiniões de Leitores do Blog

José, São Paulo: “Eu fiz a receita e ficou uma delícia! Super saboroso e fofinho. O melhor bolo salgado que já comi na vida!”

Maria, Rio de Janeiro: “Fiz o bolo salgado seguindo a receita da Ju e achei o resultado fantástico! O bolo ficou super saboroso e fofinho, além de ser muito bonito. Parabéns pela receita!”

Pedro, Belo Horizonte: “Achei a receita muito fácil de seguir e o resultado foi ótimo! O bolo ficou delicioso e super saboroso. Valeu a pena fazer!”

Ana, Salvador: “Fiz o bolo salgado seguindo a receita da Ju e achei o resultado fantástico! O bolo ficou super saboroso e fofinho, além de ser muito bonito. Parabéns pela receita!”

Paula, Porto Alegre: “Fiz o bolo salgado seguindo a receita da Ju e achei o resultado fantástico! O bolo ficou super saboroso e fofinho, além de ser muito bonito. Parabéns pela receita!”