Bolo de limão é um clássico, e a cobertura de limão com leite condensado é a cereja do bolo! Essa receita é fácil de fazer e fica deliciosa. A cobertura de limão com leite condensado é uma ótima opção para bolos de qualquer sabor. Se você está procurando uma cobertura diferente para o seu bolo, experimente essa receita!

Ingredientes

-1 xícara (chá) de leite condensado
-1/2 xícara (chá) de suco de limão
-1 colher (sopa) de manteiga
-1 colher (sopa) de raspas de limão

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o suco de limão, a manteiga e as raspas de limão.
2. Leve a panela ao fogo baixo e mexa até a cobertura engrossar.
3. Espalhe a cobertura sobre o bolo e sirva.

Substituições

Se você não tem leite condensado, pode substituí-lo por leite evaporado ou leite condensado light. Para uma cobertura mais leve, substitua a manteiga por margarina.

Dicas

-Você pode usar essa cobertura para bolos de qualquer sabor.
-Para uma cobertura mais cítrica, aumente a quantidade de suco de limão.
-Para uma cobertura mais doce, aumente a quantidade de leite condensado.
-Para uma cobertura mais rica, adicione um pouco de creme de leite.

Opções de Bolo

-Bolo de laranja
-Bolo de chocolate
-Bolo de café
-Bolo de banana

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade
500 20 10 60 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de cobertura de limão com leite condensado para bolo é uma das mais populares na internet. Mas qual a sua origem?

Ninguém sabe ao certo, mas alguns historiadores da culinária acreditam que ela surgiu na década de 1970, nos Estados Unidos. Na época, as pessoas estavam experimentando novas formas de cobertura para bolos e outros doces. E a receita de cobertura de limão com leite condensado era uma das mais simples e fáceis de se fazer.

A popularidade da receita só cresceu a partir daí. E hoje em dia, é uma das receitas mais procuradas na internet. Se você ainda não experimentou, está perdendo tempo!

Como incrementar a receita:

1. Adicione raspas de limão para um sabor mais cítrico;

2. Use leite condensado light ou zero lactose para uma opção menos calórica;

3. experimente adicionar uma colher (sopa) de suco de limão;

4. troque o leite condensado por creme de leite fresco para um toque mais cremoso;

5. acrescente uma pitada de canela para um bolo com cobertura de limão com sabor ainda mais especial.

Dúvidas dos Leitores:

1. Qual o segredo para um bolo de limão perfeito?

O segredo para um bolo de limão perfeito está na receita! A receita que eu uso é super simples, mas faz um bolo super moist (húmido) e saboroso. Além disso, a cobertura de leite condensado é o toque final perfeito para este bolo. Se você ainda não experimentou, precisa!

2. Por que o bolo de limão é tão popular?

Bolo de limão é extremamente popular porque é uma das sobremesas mais fáceis de fazer e ainda fica super gostosa. Além do mais, o limão dá um toque ácido e refrescante que agrada a maioria das pessoas. Eu amo!

3. Como faço para decorar o meu bolo de limão?

Você pode decorar o seu bolo de limão da maneira que quiser, mas eu sempre gostei de usar raspas de limão e/ou flores frescas. Fica lindo e ainda dá um toque especial à sobremesa.

4. Qual é a melhor forma de armazenar o bolo de limão?

O bolo de limão deve ser guardado em um recipiente hermético na geladeira. Dessa forma, ele vai ficar fresco por mais tempo.

5. Esse bolo é saudável?

Nunca vi ninguém reclamar que comer um bolo de vez em quando faz mal à saúde, né? Mas brincando sério: essa receita é feita com ingredientes bastante simples e naturais, então acredito que ela seja bem saudável. O único problema é que ela é viciante, então cuidado para não comer demais! 🙂

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Você leu Bolo de limão com cobertura de leite condensado: a receita perfeita para o seu próximo bolo!. O Homem Verde estará aqui para te ajudar sempre que precisar. Veja mais ideias: