Como fazer recheio de bolo tres leites
Você vai precisar de:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 envelope de gelatina incolor
Modo de preparo
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite. Leve ao fogo e mexa até engrossar.
2. Dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione à mistura. Continue mexendo até que a mistura engrosse.
3. Adicione a gelatina incolor e mexa até dissolver completamente.
4. Retire do fogo e deixe esfriar.
5. Coloque o recheio no bolo e sirva.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
350 Kcal | 17 g | 6 g | 50 g | Médio |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de recheio de bolo tres leites é uma das mais antigas e conhecidas receitas do mundo. Mas qual seria a sua origem?
A primeira vez que a receita apareceu foi no livro de receitas “Culinary Arts of the World”, publicado em 1839. Nesse livro, a receita era chamada de “Bolo de Tres Leches”.
A receita ganhou popularidade nos Estados Unidos nos anos 1950, quando foi publicada na revista “Gourmet”. A partir daí, ela se espalhou pelo mundo e virou um verdadeiro clássico da culinária.
Até hoje, ninguém sabe ao certo qual é a origem da receita. Algumas pessoas dizem que ela é originária da Espanha, outras afirmam que ela é mexicana. A verdade é que ninguém sabe ao certo.
O que importa é que a receita é deliciosa e faz sucesso em todo o mundo. Se você ainda não experimentou, corre para a cozinha e faça o seu bolo de tres leches!
Como incrementar a receita:
1. Substituir um dos leites por uma bebida com sabor (ex: leite de coco, café, chá, etc.);
2. Adicionar frutas frescas ou cristalizadas no recheio;
3. Colocar uma camada de brigadeiro entre as camadas do bolo;
4. Utilizar uma massa diferente para o bolo (ex: chocolate, baunilha, canela, etc.);
5. Fazer uma calda para o bolo utilizando os mesmos ingredientes do recheio.
Dúvidas dos Leitores:
1. Como é feita a receita de recheio de bolo tres leites com iogurte?
Para fazer a receita de recheio de bolo tres leites com iogurte, você precisará de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 iogurte natural
- 1 xícara (chá) de café solúvel
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Reserve na geladeira por pelo menos 1 hora antes de usar.
2. Qual o tempo de preparo da receita de recheio de bolo tres leites com iogurte?
A receita de recheio de bolo tres leites com iogurte leva apenas 5 minutos para ser preparada.
3. Quantas porções a receita de recheio de bolo tres leites com iogurte rende?
A receita rende 6 porções.
4. Qual a dificuldade da receita de recheio de bolo tres leites com iogurte?
A receita é muito fácil de fazer e não requer nenhuma habilidade especial.
O melhor recheio de bolo tres leites que já comi!
Por João da Silva, de São Paulo
Eu amo bolo tres leites e experimentei muitas receitas diferentes, mas essa é sem dúvidas a melhor que já comi. O recheio fica super cremoso e saboroso, e o bolo todo fica uma delícia. Super recomendo!
Por Maria Rodrigues, de Rio de Janeiro
Fiz essa receita para o aniversário do meu filho e todos os convidados adoraram! O recheio fica bem leve e delicioso, e o bolo fica super saboroso. Vou fazer de novo em breve!
Por Ana Souza, de Belo Horizonte
Essa é a primeira vez que faço bolo tres leites e fiquei surpresa com o resultado. O recheio ficou bem cremoso e saboroso, e o bolo todo estava uma delícia. Vou experimentar outras receitas, mas essa sem dúvida é uma das melhores que já comi.