Bolo de nozes com recheio delicioso

Vocês sabiam que eu adoro bolo de nozes? Faz tempo que eu não como, mas hoje eu estava com vontade e resolvi fazer um. E claro, não podia deixar de compartilhar a receita com vocês!

O bolo de nozes é um bolo tradicional, feito com farinha de trigo, manteiga, ovos, açúcar e nozes. É um bolo bem simples, mas fica delicioso e é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.

Eu fiz uma versão do bolo de nozes com recheio de chocolate, mas você pode fazer o recheio que quiser. Você pode até mesmo deixar o bolo sem recheio, se preferir.

A receita é bem simples e você pode fazer o bolo na mão, sem usar um mixer. Eu usei uma forma redonda de 22 cm de diâmetro, mas você pode usar qualquer outra forma que você tiver em casa.

Se você gosta de bolo de nozes, vai adorar esta receita!

Ingredientes:

– 2 xícaras (240g) de farinha de trigo
– 1 xícara (200g) de açúcar
– 1 xícara (100g) de nozes moídas
– 1/2 xícara (100g) de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
– 1/4 colher (chá) de sal

Para o recheio:

– 1 xícara (250ml) de leite
– 1/2 xícara (100g) de chocolate em pó
– 1/4 xícara (50g) de açúcar
– 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Reserve.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, as nozes moídas, o chocolate em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.

3. Em outra tigela, bata os ovos até obter um creme homogêneo. Junte o óleo e misture bem.

4. Adicione os ingredientes líquidos às secos, mexendo até obter uma massa homogênea.

5. Despeje a massa na forma reservada e asse por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

6. Enquanto o bolo está assando, prepare o recheio: em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó e o açúcar. Leve ao fogo baixo e mexa até o chocolate derreter e a mistura engrossar. Retire do fogo e adicione a manteiga, mexendo até derreter por completo. Reserve.

7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 10 minutos. Desenforme e coloque em uma grade para esfriar completamente.

8. Corte o bolo ao meio e recheie com o chocolate. Cubra com a outra metade do bolo e polvilhe com chocolate em pó. Sirva.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 30 10 40 Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita de recheio de nozes para bolo é uma das mais antigas e tradicionais receitas de bolo. Mas afinal, qual a possível origem desta receita?

A primeira vez que se tem registro da receita de recheio de nozes para bolo é no livro de receitas da família real britânica, datado do século XVIII. Mas, como a maioria das receitas antigas, não há certeza de que ela seja realmente a original.

Algumas pessoas acreditam que a receita foi criada na França, outros dizem que ela é uma adaptação de uma receita italiana. Mas a verdade é que ninguém sabe ao certo qual é a origem desta receita.

O que sabemos é que ela é deliciosa e que faz parte da tradição culinária de muitas famílias. Seja qual for a sua origem, a receita de recheio de nozes para bolo é uma das mais gostosas e populares receitas de bolo de todos os tempos!

Como incrementar a receita:

1. Coloque as nozes em uma panela e toste-as até que elas fiquem douradas.
2. Adicione uvas passas às nozes para um sabor azedinho-doce.
3. Espalhe as nozes sobre uma tábua e lamine-as grossas ou finas.
4. Rale raspas de limão ou laranja na hora de servir para dar um toque cítrico.
5. Misture as nozes com chocolate amargo picado ou gotas para um contraste doce e amargo.

Dúvidas dos Leitores:

1- O que você precisa para fazer o recheio de nozes para bolo?

Você precisará de: 1 xícara (chá) de nozes picadas, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó, 3 colheres (sopa) de manteiga e 1/4 xícara (chá) de leite.

2- Como fazer o recheio de nozes para bolo?

Em uma panela, misture as nozes, o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite. leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

3- Quanto tempo leva para fazer o recheio de nozes para bolo?

Leva cerca de 15 minutos.

4- Qual a melhor forma de usar o recheio de nozes para bolo?

Sirva entre as camadas do bolo ou espalhe por toda a superfície do bolo já montado e decorado.

Delicioso recheio de nozes para bolo

Este recheio de nozes para bolo é simplesmente delicioso! Fica ótimo em qualquer bolo e é muito fácil de fazer. A receita é perfeita para qualquer ocasião. As nozes dão um sabor especial ao bolo e fazem com que ele seja ainda mais saboroso. O recheio também fica bem com outros tipos de frutas, como morangos e blueberries. Fica ótimo em qualquer tipo de bolo e é uma receita muito versátil.

Eu amei este recheio de nozes para bolo! É super saboroso e fácil de fazer. A receita é perfeita para qualquer ocasião. As nozes dão um sabor especial ao bolo e fazem com que ele seja ainda mais saboroso. O recheio também fica bem com outros tipos de frutas, como morangos e blueberries. Fica ótimo em qualquer tipo de bolo e é uma receita muito versátil.

Meu filho adorou este recheio de nozes para bolo! Ele disse que é o melhor bolo que já comeu. A receita é super fácil de seguir e os ingredientes são bem simples. As nozes dão um toque especial a este bolo e o tornam ainda mais gostoso. O recheio também fica ótimo com outras frutas, como morangos e blueberries. Fica ótimo em qualquer tipo de bolo e é uma receita muito versátil.

Minha família toda adorou este recheio de nozes para bolo! A receita é super simples e os ingredientes são bem baratos. As nozes dão um sabor especial a este bolo e o tornam ainda mais gostoso. O recheio também fica ótim

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