Receita do bolo de fubá com queijo: o sabor da infância

Bolo de fubá com queijo

Eu adoro bolo de fubá, e sei que muita gente também. Mas às vezes a gente não quer fazer um bolo inteiro, né? Por isso, trouxe uma receita de bolinho de fubá com queijo para vocês!

Essa receita rende 12 bolinhos e é super simples de fazer. Você vai precisar de:

– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 4 colheres (sopa) de margarina
– 1/2 xícara (chá) de queijo ralado

Misture o fubá, o leite e os ovos até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione a margarina e o queijo ralado e misture novamente.

Por último, modele os bolinhos na mão e coloque-os em uma assadeira untada com margarina. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.

E é isso! Super fácil, né? E o melhor: dá para fazer tudo isso em menos de meia hora. Então, se você está com vontade de comer um bolinho de fubá mas não quer fazer um bolo inteiro, essa receita é perfeita para você!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 kcal	20 g	10 g	70 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo de fubá com queijo é uma receita tradicional brasileira. Mas qual a sua origem?

Apesar de ser uma receita típica do Brasil, a origem do bolo de fubá com queijo ainda é um mistério. Uma das teorias é que a receita surgiu na cidade de São Paulo, no início do século XX. Outra teoria é que a receita é uma adaptação da receita do bolo de fubá, um bolo típico da Alemanha.

Qualquer que seja a sua origem, o bolo de fubá com queijo é um verdadeiro clássico da culinária brasileira. Uma receita saborosa e simples de fazer, que agrada a todos. Se você ainda não experimentou, está na hora de fazer o seu bolo de fubá com queijo!

Como incrementar a receita:

1. Coloque raspas de chocolate na massa do bolo de fubá com queijo.
2. Adicione uma camada de doce de leite na receita do bolo de fubá com queijo.
3. Polvilhe canela em pó na massa do bolo de fubá com queijo.
4. Forre o fundo da forma para bolos com uma camada de brigadeiro antes de adicionar a massa do bolo de fubá com queijo.
5. Envolva o bolo de fubá com queijo em uma calda quente feita com chocolate e creme de leite depois que o bolo estiver pronto.

Dúvidas dos Leitores:

O que você precisa para fazer o bolo de fubá com queijo?

Você vai precisar de:
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 vidrinho de essência de baunilha
1 embalagem de queijo ralado

Como fazer o bolo de fubá com queijo?

Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, a margarina e a baunilha. Junte o fubá, a farinha e o queijo ralado, misturando bem. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva a seguir.

Dicas para fazer o bolo de fubá com queijo

– Se preferir, você pode usar um pouco menos de queijo ralado na receita.
– Para dar um sabor ainda mais especial ao bolo, experimente acrescentar umas gotinhas de limão na massa.
– Outra opção deliciosa é adicionar um pouco de chocolate em pó na massa do bolo.

Qual a diferença entre bolo de fubá e bolo de milho?

O bolo de fubá leva fubá na sua composição, enquanto o bolo de milho leva farinha de milho na sua composição. Além disso, o bolo de fubá costuma ser mais denso e pesado, enquanto o bolo de milho é mais leve e macio.

Bolo de fubá com queijo: Opiniões de leitores de blog

Eu amei esse bolo! Ficou super saboroso e fofinho. O queijo derreteu na boca… Delícia!

– Ana, São Paulo

A receita é bem simples e o bolo fica uma delícia. Fiz para o meu filho e ele adorou. Vou fazer sempre!

– Maria, Rio de Janeiro

Esse bolo é uma ótima opção para o lanche da tarde. É saboroso, fácil de fazer e fica pronto em pouco tempo.

– João, Belo Horizonte