Bolo de milho é um clássico da culinária brasileira. Fácil de fazer, fica pronto rapidinho e é uma delícia!
A receita que vou compartilhar hoje é uma versão do bolo de milho no liquidificador. É bem simples de fazer e fica super saborosa.
Ingredientes
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 lata de milho verde cozido
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio (180°C), pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo ele saia limpo.
Dicas
Você pode substituir o fubá por farinha de trigo.
Pode substituir o leite por água.
Pode acrescentar chocolate ralado, coco ralado ou outros ingredientes a gosto.
Receita de bolo de milho simples
1 xícara (chá) de fubá
3/4 de xícara (chá) de leite
1/4 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 lata de milho verde cozido
1 colher (sopa) de fermento em pó
Receita de bolo de milho com chocolate
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 lata de milho verde cozido
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 | 10 | 15 | 30 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita do bolo de milho no liquidificador é uma receita que pode ser facilmente preparada em casa. Ela é uma ótima opção para quem não tem muito tempo para preparar um bolo tradicional. Além disso, o bolo de milho no liquidificador é uma ótima opção para quem não tem muito dinheiro para investir em ingredientes caros.
A receita do bolo de milho no liquidificador pode ser encontrada em diversos lugares na internet. No entanto, a origem da receita é incerta. Algumas pessoas dizem que a receita foi criada nos Estados Unidos, enquanto outras afirmam que ela é originária do Brasil. De qualquer forma, a receita é deliciosa e vale a pena experimentar.
Como incrementar a receita:
1. Use diferentes tipos de farinha de milho para alterar o sabor e a textura do bolo.
2. Troque o leite por um iogurte grego para um bolo mais denso e cremoso.
3. Adicione uma colher de chá de extrato de baunilha para dar um sabor aveludado.
4. Coloque uma camada de calda de chocolate no fundo da forma antes de adicionar a massa do bolo.
5. Polvilhe canela em pó na massa do bolo ou na cobertura para um sabor adocicado e especiado.
Dúvidas dos Leitores:
Como fazer bolo de milho no liquidificador?
A receita é super simples, basta bater os ingredientes no liquidificador e levar ao forno. Fica uma delícia e dá para fazer com qualquer sabor de milho que você goste.
Por que o bolo de milho é tão delicioso?
O gosto doce do milho combina muito bem com a massa do bolo. Além disso, o bolo fica super fofinho e umedecido, o que o torna ainda mais gostoso.
Qual o segredo para um bolo de milho perfeito?
O segredo para um bolo de milho perfeito é usar um bom milho enlatado. Escolha um com sabor intenso e que não esteja muito escuro. Além disso, use sempre leite fresco para a massa, isso faz toda a diferença!
Posso fazer bolo de milho com outros ingredientes?
Claro! Você pode acrescentar chocolate, coco, frutas secas ou até mesmo trocar o leite por uma bebida vegetal. Fica ótimo de qualquer jeito!
Onde posso comprar os ingredientes para fazer bolo de milho?
Você pode comprar os ingredientes em qualquer supermercado. A maioria dos itens já vem prontos para usar, como o farelo de trigo e o amido de milho.