Eu amo bolos. Eu amo nutella. Então, quando descobri que podia fazer um bolo vulcão de ninho com nutella, eu fiquei empolgado. Depois de pesquisar receitas, testar e errar, finalmente achei a perfeita. Esta receita é fácil de seguir e o resultado final é uma delícia. O bolo é uma massa leve e esponjosa, recheada com uma deliciosa nutella. É um bolo perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

Para o bolo:

  • 1 xícara (240 ml) de leite
  • 1/2 xícara (120 ml) de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 1 xícara (200 g) de açúcar
  • 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher (chá) de sal

Para o recheio:

  • 1 xícara (250 g) de nutella
  • 1/4 xícara (60 ml) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Para o bolo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture o leite, o óleo e os ovos.
  3. Adicione o açúcar e misture até dissolver.
  4. Adicione a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal, e misture até obter uma massa homogênea.

Para o recheio:

  1. Em uma tigela, misture a nutella, o leite e a manteiga.

Para montar o bolo:

  1. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda com furo no meio com manteiga e farinha de trigo.
  2. Despeje metade da massa na forma e espalhe uniformemente.
  3. Adicione o recheio e espalhe uniformemente.
  4. Adicione a outra metade da massa e espalhe uniformemente.
  5. Asse por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Sirva a seguir.

Substituições

Você pode substituir o leite por água, se preferir. Também pode substituir a manteiga por margarina. Se não tiver bicarbonato de sódio, pode usar uma colher (chá) de fermento em pó. Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de trigo integral.

Dicas

Você pode fazer este bolo com qualquer outro recheio que desejar. Pode ser chocolate, doce de leite, goiabada, etc. Você também pode fazer uma versão vegana deste bolo, substituindo os ovos por uma banana madura amassada e o leite por água.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
2.000 Kcal 100 g 20 g 300 g Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo vulcão de ninho com nutella é uma das minhas favoritas. É uma receita super fácil de fazer e fica deliciosa!

Mas eu sempre me perguntei: qual a possível origem da receita?

Aparentemente, a receita é originária da Itália e foi criada por uma família que morava perto do vulcão Vesúvio. Como o vulcão estava sempre em erupção, a família tinha que fazer o bolo com o que tinha na cozinha, e assim nasceu o bolo vulcão de ninho com nutella!

Eu adoro essa história, e o bolo também! Espero que vocês gostem tanto quanto eu!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de bolo de chocolate entre as camadas de bolo vulcão;

2. Coloque umas torradas na base do bolo para fazer uma crosta crocante;

3. Cubra o topo do bolo com marshmallows e toaste-os para obter um delicioso topping caramelizado;

4. Misture a Nutella com leite condensado para criar uma cobertura mais espessa e cremosa;

5. Decore o topo do bolo com raspas de chocolate ou frutas frescas.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é o bolo vulcão?

O bolo vulcão é uma receita de bolo super deliciosa e fácil de fazer! Ele leva somente cinco ingredientes e fica pronto em menos de 30 minutos. É perfeito para qualquer occasion!

2. Por que esse bolo é tão especial?

Esse bolo é super especial porque a Nutella derrete no interior do bolo, criando um lindo e delicioso vulcão de chocolate! Yummmm!!!

3. Quais os ingredientes necessários para fazer o bolo vulcão?

Você precisará de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de açúcar, 3 ovos, 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal e 1 colher (sopa) de chocolate em pó.

4. Como faço para preparar o bolo vulcão?

É muito simples! Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e depois colocar a massa em uma forma untada com margarina e farinha. Asse o bolo em forno pré-aquecido à 180°C por cerca de 20 minutos.

5. Qual a melhor forma de servir o bolo vulcão?

O bolo vulcão fica ainda mais delicioso quando servido com uma bola de sorvete e um pouco de calda de chocolate! Dê uma try e você vai amar!!!

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