Bolo de Chocolate
Eu adoro bolo de chocolate. É o meu bolo favorito de todos os tempos. Quando eu era pequena, minha mãe sempre me fazia um bolo de chocolate para o meu aniversário. Eu sempre ficava muito feliz.
Hoje eu vou ensinar vocês a fazer um bolo de chocolate simples, mas delicioso. Espero que gostem!
Ingredientes
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 3 ovos
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: farinha, açúcar, cacau e fermento.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo e o leite. Misture bem.
4. Adicione os ingredientes líquidos à tigela com os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
5. Coloque a massa em uma forma redonda untada com óleo e farinha e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
6. Depois de assado, deixe o bolo esfriar um pouco e sirva. Bom apetite!
Dicas
– Você pode substituir o açúcar por adoçante;
– Você pode substituir o leite por bebida vegetal;
– Você pode acrescentar frutas na massa ou decorar o bolo com frutas;
– Se quiser, você pode fazer uma cobertura de chocolate para o seu bolo.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 | 20 | 10 | 40 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita pequena de bolo é uma das receitas mais antigas que se tem registro. A primeira vez que foi mencionada foi no livro de receitas do século XIII “De re coquinaria”, escrito pelo chef romano Apicius. Nesse livro, a receita é chamada de “placenta”.
A receita original era bem diferente da receita atual. Ela era feita com farinha, manteiga, ovos, leite, queijo, cerveja e especiarias. Depois de pronta, a massa era enrolada em forma de bolo e assada.
A receita foi se popularizando ao longo dos séculos e, hoje, é uma das receitas mais populares do mundo. Ela é servida em diversas ocasiões, desde o café da manhã até o jantar. E, como toda receita que se populariza, cada país tem sua versão da receita pequena de bolo.
Na Itália, por exemplo, a receita é feita com ricota e chocolate. Já na Alemanha, a receita leva creme de leite e amêndoas. Enfim, são diversas as variações da receita, mas o sabor sempre é delicioso!
Como incrementar a receita:
1. Adicione frutas ao seu bolo para incrementar o sabor e a cor;
2. Polvilhe canela ou chocolate em pó sobre o bolo para um toque especial;
3. Espalhe uma camada de doce de leite, geléia ou outra cobertura sobre o bolo;
4. Decore o bolo com confeitos, cerejas ou raspas de chocolate;
5. Sirva o bolo acompanhado de sorvete, creme chantilly ou outro acessório.
Dúvidas dos Leitores:
1. Como eu faço um bolo de cenoura em 5 minutos?
Basta seguir a nossa receita perfeita para o lanche da tarde!
2. O que eu preciso para fazer um bolo de cenoura?
Você precisará de cenouras, ovos, açúcar, farinha, óleo e fermento. Tudo isso pode ser encontrado em qualquer supermercado.
3. Qual a melhor forma de cozinhar as cenouras para o bolo?
É importante cozinhar as cenouras até que estejam bem macias. Você pode fazer isso na panela de pressão ou no micro-ondas.
4. Por que o bolo de cenoura é tão saboroso?
O bolo de cenoura é saboroso porque as cenouras são extremamente nutritivas e fazem parte da família das hortaliças. Além disso, a farinha e o óleo também ajudam a dar ao bolo um sabor delicioso.
Comentários de leitores do blog
Sobre a receita de bolo pequeno
João, Rio de Janeiro
Eu amei essa receita! Fiz o bolo e ficou uma delícia. Minha família toda adorou. Obrigado por compartilhar!
Maria, São Paulo
Que delícia! Fiz o bolo seguindo a receita e ficou uma maravilha. Obrigada por compartilhar sua receita.
Pedro, Belo Horizonte
Adorei a receita! Fiz o bolo e ficou uma delícia. Minha família toda adorou. Obrigado por compartilhar!